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    "UN DES SENS"...

    Curieux nom pour une boutique...si on le dit vite, on comprendrait presque indécence!

    Mais restons sur la perception des Sens...

      

    Je vous présente une boutique tout en esthétique, en esprit zen, aux lignes sobres, quasi géométriques, aux couleurs harmonieuses. Le mot d'ordre semble être Naturel! Rien ne heurte le regard, tout est net! Avec ce qu'il faut de chaleur pans la présence du bois clair, pour s'y sentir bien. Sans parler des odeurs diffusées par toutes les huiles essentielles.

     

    Côté Boutique...

     

    Cosmétiques: DIY avec Isabelle à Nancy.

     

    Cosmétiques: DIY avec Isabelle à Nancy.

     

    J'ai appris qu'un architecte d'intérieur avait contribué "à la mise en place". Et la séparation originale, qui sépare la boutique de l'atelier, a été réalisée par le mari d'Isabelle. Belle trouvaille!

     

    Cosmétiques: DIY avec Isabelle à Nancy.

     

    Côté Atelier... 

     

    Cosmétiques: DIY avec Isabelle à Nancy.

    Cosmétiques: DIY avec Isabelle à Nancy.

     

     

    Positionnée aux portes de la vieille ville, "Un des Sens" prend racine pour nous placer dans un présent très "Do It Yourself"(DIY), naturel et Bio. Dans la tendance.

    C'est à la fois une boutique et un atelier.

    D'un côté vous pouvez acheter des savons, des cosmétiques bio...comme ce déodorant crème en pot, avec des parfums craquants! (Menthe poivrée et sauge par exemple) Ou des produits régionaux comme "Arbauréa" (Vosges) Mais également les ingrédients nécessaires pour fabriquer vos cosmétiques ou produits ménagers. Parce que l'esprit bio et écolo doit s'inscrire dans une démarche logique et globale.

    "Il est urgent de se faire plaisir".

    Aimant la cuisine, j'ai envie de me tourner vers la "cuisine cosmétique": faire ses propres produits, choisir ses ingrédients, utiliser des produits de qualité, faire ses émulsions...Bref, ceux qui aime cuisiner se tourneront fatalement vers cette tendance.

     

    Isabelle Pouilly réalise des ateliers variés.

     

    Cosmétiques: DIY avec Isabelle à Nancy.

     

    Question tarif, il faut tabler sur 25 euros pour 1h et 55 euros pour 2h30.

    Isabelle est généreuse de son temps, l'atelier déborde largement, elle ne regarde pas sa montre!

    J'ai donc testé l'atelier: "Crème visage sur mesure"

     

    Cosmétiques: DIY avec Isabelle à Nancy.

    Cosmétiques: DIY avec Isabelle à Nancy.

     

    La première partie fut consacrée à la présentation des produits nécessaires pour cette recette en nous expliquant les caractéristiques de chaque produit, ses propriétés et le type de peau à qui il est destiné.

    Elle nous a présenté ainsi les différentes huiles végétales, puis les hydrolats, et enfin les actifs.

    Le plus compliqué était de choisir à chaque fois, surtout pour certaines! Heureusement que l'on pouvait faire du 50-50!

    Ensuite, ce fut la pratique!

    Nous étions un peu hésitantes, mais rassurée par Isabelle qui voletait autour de nous.

    Ambiance d'enfance joyeuse au milieu de parfum qui agissait comme des madeleines de Proust!

    On note notre recette et on calcule les quantités par rapport aux pourcentages. Rien de bien sorcier, je vous rassure!

     

    Atelier Cosmétique avec "Un des Sens" à Nancy.

     

     Je prends des notes avant de me lancer!

    Ce sera de l'huile d'avocat, de noyau d'abricot, il y aura aussi de la rose, de la lavande pour mes racines niçoises et provençales!

     

    Cosmétiques: DIY avec Isabelle à Nancy.

     

     

    Prête! Pour la phase huileuse...

     

    Cosmétiques: DIY avec Isabelle à Nancy.

     

     

     

    On ajoute la phase aqueuse doucement et on remue très énergiquement comme pour une mayonnaise.

    Nous étions toutes debout, penchées sur nos bols avec beaucoup d'application en jetant des coups d’œil sur les autres préparations ...

     

    Cosmétiques: DIY avec Isabelle à Nancy.

     

    Maintenant, on ajoute les actifs...2 pincées d'acide hyaluronique et des huiles essentielles en gouttes.

     

    Atelier Cosmétique avec "Un des Sens" à Nancy.

     

     

     Grosse concentration!!

     

    Cosmétiques: DIY avec Isabelle à Nancy.

     

     

    Nous pouvons enfermer notre crème sur mesure dans des pots qu'Isabelle nous donne. 

     

    Cosmétiques: DIY avec Isabelle à Nancy.

    Crème à utiliser dans les trois mois. Le second pot peut être placé au frigo.

     

    Beaucoup de fierté pour chacune de nous. 

    On sent la crème de chacune , curieuses des textures et parfums différents.

    C'est une crème personnalisée et l'opération est réussie. 

    Il n'y a qu'à nous entendre!

    Isabelle a fait des émules, et nous a impulsées les bonnes méthodes pour nous lancer individuellement.

    L'ingénieure reconvertie est en train de réussir son pari sur le Naturel, ses qualités humaines lui confèrent une belle aisance dans les ateliers.

    Longue vie à "Un des Sens"!

    Merci à Wijdane Ben pour certaines belles photos!

     

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    Derniers travaux de broderie.

     

    Dans le thème montagne, pour Justine.

    Derniers travaux de broderie.

     

    Un abécédaire..pour moi!

    Derniers travaux de broderie.

     

     

    Un ouvrage pour une naissance, il y a deux ans.

    Derniers travaux de broderie.

     

     

    Un petit cœur..pour moi aussi!

     

    Derniers travaux de broderie.

     

     

    Voici un mini chemin de table...pour Noël.

    Je vais en faire pour différentes occasions, avec divers thèmes!

    Derniers travaux de broderie.

    Derniers travaux de broderie.

    Derniers travaux de broderie.

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  • Je rénove une vieille balance et un bougeoir .

    Voici une balance datant probablement du XIX° siècle, style Roberval.

    Les poids sont en fonte de fer, hexagonaux, munis d'un anneau.

    Les plateaux sont en cuivre.

    Je l’ai trouvée dans une brocante pour un prix dérisoire, puisque le vendeur voulait s'en débarrasser! 

    Et au grand plaisir de mon mari(!), je suis rentrée chez moi avec cette merveille.

    Mon objectif, serait tout de même de trouver une balance d'épicerie, avec un plateau! 

    Je l'ai bien nettoyée, puis brossée à l'aide d'une brosse métallique.

    Voici les trois produits utilisés:

    Je rénove une vieille balance et un bougeoir .

    J'ai échoué sur les plateaux..ils sont propres mais pas franchement revalorisés.

    Je rénove une vieille balance et un bougeoir .

     

    Je rénove une vieille balance et un bougeoir .

     

     

    Je suis dans ma période Grise..."souris" pour être dans les tons actuels.

    Au tour du bougeoir! Un cadeau de ma sœur, qu'elle avait déjà peint pour être dans les tons de ma déco.

    Les époques et les couleurs passent!

     

     

    Je rénove une vieille balance et un bougeoir .

    Je rénove une vieille balance et un bougeoir .

    Il a fallu le débarrasser de la cire des bougies.

    Et le peindre avec la peinture pré-citée.

    Choisir un bon pinceau, pour ne pas avoir de poils sur la matière peinte.

    Ce qui serait une perte de temps et un travail peu soigné.

    Je rénove une vieille balance et un bougeoir .

    Je rénove une vieille balance et un bougeoir .

    Je rénove une vieille balance et un bougeoir .

    Je rénove une vieille balance et un bougeoir .

    Et voilà pour la petite touche décoration...

    Il est plaisant de refaire du neuf avec du vieux!

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    Muffins croquant à la framboise pour la saint Valentin.

     

    Pour la Saint valentin, des petits plaisirs simples..un repas soigné et des desserts gourmands!

    Mon choix se porte vers les muffins. J'ai découvert une boulangerie magique à Nîmes qui fait des muffins sophistiqués! Et j'ai décidé de m'en inspirer! Je continuerai avec un carpaccio d'ananas. 

    Ingrédients pour 8 muffins:

    A ajouter dans l'ordre.

    •  90 gr de beurre
    • un yaourt à la grecque
    • 2 œufs
    • 90 gr de sucre
    • 1 c à s de fleurs d'oranger
    • 230 gr de farine
    • 1 sachet de levure

    Mixer le tout , et remplir des moules à muffins. 

    Pour moi, ce sera des moules en forme de coeurs. Je les passe à l'eau au préalable, et ne les essuie pas.

    Je dépose une couche épaisse de pâte.

    Puis, je dépose les framboises surgelées.

    Je dépose une nouvelle couche de pâte qui va recouvrir les framboises.

     

    Muffins croquant à la framboise pour la saint Valentin.

     

    Ingrédients du crumble:

    • 25 gr de beurre
    • 30 gr de farine(plus si necessaire)
    • 20 gr de sucre
    • 20 gr de poudre d'amandes

    Pétrir le crumble à la main. Puis le saupoudrer sur chacun des muffins.

     Enfourner à four chaud, à 180°, pendant 30 mn. Voir moins, à surveiller!

    Muffins croquant à la framboise pour la saint Valentin.

     

    Faire un petit sirop, avec:

    • 1 c à soupe de coulis de framboises
    • six framboises surgelées
    • un demi verre d'eau
    • 2 c à soupe de sirop de sucre de canne
    • une cuillère à soupe de jus de citrons

    Faire chauffer 5 mn.

     

    Dressage:

     

    Muffins croquant à la framboise pour la saint Valentin.

     Verser le sirop, et laisser le muffin s'imbiber ...Déguster!

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  • Les arènes de Nîmes...de nuit!

    Nîmes ville romaine par excellence, avec un cœur en ellipse qui vibre sous l'effet des spectacles qu'il abrite.

    Nîmes, préfecture du Gard. 

    Le Gard, un département aux 300 jours de soleil...ça laisse rêveur, surtout lorsqu'on habite en Lorraine!

    Nîmes, c'est le Sud! Proche des Cévennes, de la mer, de la Camargue...

    Nîmes a aussi sa coulée verte,(comme Nice) grâce à un plan d'urbanisme audacieux , allant de la gare à la tour magne. Le plan Arène, Esplanade, Feuchère,(L'avenue Feuchère est l'avenue de la gare), soit AEF, donne une dimension extrêmement séduisante à cette ville.

    Les arènes ont été construites en 90 après JC. Les jeux romains y ont sévi jusqu'en 400.

    Amphithéâtre imposant de 133 mètres de long et 101 mètres de large. Deux niveaux, de 60 arcades et 21 mètres de hauteur. Construit dans un soucis de fluidité, de telle sorte que les spectateurs puissent circuler dans le sens de la descente ou de la montée sans se gêner.

    Les arènes sont ensuite devenues un village fortifié qui aurait même abrité deux églises en son sein. Les habitations se sont étendues jusqu'à prendre appui sur le mur de l'amphithéâtre.

    Il faut attendre le XIX° siècle pour que l'on s'émeuve de l'état de l'édifice. On le dégage et il est converti en arène en 1863.

    Il n'est toujours pas inscrit au patrimoine mondial de l'Unesco.

    Il accueille toutes les manifestations culturelles(Concerts, reconstitutions historiques..)

    Les arènes de Nîmes...de nuit!

    La grande roue installée près des arènes pour Noël. Sur le côté droit de la préfecture.

    Les arènes de Nîmes...de nuit!

    Les arènes et ses jeux de lumières, avec la statue de Nimeno II.(1954-1991)

    La statue de Niméno II a été inaugurée le 15 Septembre 1994.

    Placée à l'opposé de son emplacement actuel, avec une faible mise en valeur, la statue a été mise à l'abri pendant les travaux de réhabilitation des arènes,  au musée de la tauromachie.

    Actuellement, cette statue, volontairement placée à hauteur des passants, représente Le point de vue idéal des arènes .

     

    Petite histoire de Nimeno II.

    Nimeno II(Christian Montcouquiol) est le frère de Nimeno I (Alain). Tous les deux sont de brillants matadors.

    Nimeno II  brille à Nîmes, dès 1975 et les portes de toutes les grandes arènes en Espagne et  en Amérique latine, lui sont ouvertes.

    Le 10 Septembre 1989, il affronte des taureaux d'élevage espagnol , des taureaux de combat, réputés fougueux et valeureux . Son second taureau, le bouscule et le projette en l'air. Il chute, tête la première. Gravement blessé aux cervicales, il lutte pendant plus d'un an pour retrouver l'usage de ses membres inférieurs et de son bras droit. Mais le bras gauche reste paralysé.

    Les arènes de Nîmes...de nuit!

    C'est la fin de sa carrière de torero. Et cet homme aux allures de jeune homme, aux yeux cernés , au courage et à la bravoure affichés devant les taureaux, à la sincérité et l'humilité la plus déroutante, n'a pu supporter cette vie sans arènes, malgré le soutien inconditionnel et bienveillant de sa famille et de la ville de Nîmes.

    Il se donne la mort par pendaison dans son garage, le 25 Novembre 1991.

    Statue de bronze de Serena Carone. 

    Sa statue révèle à qui veut bien s'en donner la peine, quelques clins d’œil sur la vie de Nimeno...une guitare, un sombrero pour ses voyages au Mexique... Le voilà, à jamais et à toujours , dans son univers. Olé!

    Les arènes de Nîmes...de nuit!

    Et je raconte cette histoire sans vouloir me pencher sur le bien fondé de la tauromachie, le sujet étant ailleurs!

     

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  • La terre lorraine a frémi sous les sabots des chevaux et des bisons de Buffalo Bill! Le saviez-vous?

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    De son vrai nom, William Frédérick Cody,nait en février 1846, dans l'Iowa. Sa famille s'installe dans le Kansas et Cody devient très vite un excellent cavalier.

    Il a 11 ans quand il perd son père et devient coursier postal ( Dans l'aventure du Pony express) Le plus jeune de l'histoire!

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    Puis, pour gagner sa vie, il chasse le bison sur commande de la compagnie du chemin de fer qui doit nourrir ses ouvriers .

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    1865

    C'est ainsi qu'il gagna son nouveau nom, Buffalo signifiant, bison, et son "combat" gagné contre un certain Bill(en tuant 69 bisons contre 48!) Ce surnom lui aurait été attribué par les ouvriers de la compagnie de chemin de fer, que Cody alimentait en viande fraîche de bison!

    Puis , il devient éclaireur dans la cavalerie..Il est reconnu infatigable, droit, robuste et modeste.

    Son excellente réputation lui permet de servir de guide auprès de visiteurs célèbres.

    Il n'a que 26 ans lorsqu'il décide de quitter l'armée et de faire du spectacle. Celui de la grande conquête de l'Ouest américain.

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    1875

    Il devient une légende grâce à la plume d'un journaliste , Ned Buntline, qui veut supplanter les aventures de Davy Crocket! Dès 1869, l'affaire est conclue, et Buffalo Bill devient un héros national!

     

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    Ned Bluntline est sur la gauche au côté de Cody.

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

     

    Son premier grand spectacle est donné le 19 mai 1883, au Nebraska.

    Moitié cirque, moitié histoire, son spectacle parcourt le monde. 4 ans de tournée européenne.

    Il se rendra donc en France et en Lorraine!

    500 chevaux, 700 personnes, 16 vaisseaux pour traverser l'Océan, un chapiteau de 125 mètres de long sur 40 de large , 2 heures de spectacle équestre grandiose!

     

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    En Juillet 1905, il se pose dans la prairie de  Jarville et enchante petits et grands, deux fois par jour! 

     

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    Il installe sa troupe quelques mois, dans le château de Benfeld, en Alsace dans le Bas Rhin.

    Un château épiscopal, massif et suffisamment grand pour accueillir toute la troupe!

    En effet, par amitié pour "ses" indiens, il  se rend en Amérique lorsque l'armée a décidé d'éliminer les indiens. Mais il arrive trop tard pour sauver son ami, Sitting Bull est tué le 15 Décembre.

     

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

     

     

     Il parcourt la France et s'établit dans une centaine de villes.

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

     

    Il meurt le 10 Janvier 1917, sans avoir pu gérer correctement sa fortune et dans  un dénuement complet, auprès de son épouse,Louisa.!

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

     

    A savoir: 

    Buffalo Bill a fondé une ville à son nom, CODY, dans le Wyoming.

    Au centre de la petite ville qui compte 10000 habitants, se trouve l'hôtel que Cody avait avait acheté, et qu'il avait appelé du nom de sa fille, Irma.

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    Irma, Cody, Louisa

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

     

    SES ENFANTS.

    Buffalo Bill a eu 5 enfants avec Louisa: Irma, Kit Carson, Orra, Ranger Bill, et Arta.

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

    Et une nombreuse descendance, ceux-ci  habitent Cody.

    Kit est décédé à l'âge de 4 ans d'une maladie infantile. Le couple ne s'en remettra pas!

     

    Origine Française.

    Louisa Fédérici, a des aïeux mosellans.

    Son nom serait, en fait, Friedrich.

     

    Une femme à l'honneur.

    Annie Oakley, meilleure tireuse que lui, a fait partie de son spectacle et était la mieux payée du show!

    La lorraine aux parfum de l'Amérique avec Buffalo Bill

     

    Un peu de Far West  dans notre Lorraine.....

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