...robot (bien-aimé et bien intentionné..c'est important!) pétrir. Laissez tourner jusqu'à la formation d'une boule! Une belle boule que vous allez aplatir sans scrupules avec votre rouleau à pâtisserie. Déposer votre pâte dans un plat à tarte, piquetez-la  avec une fourchette. Ensuite,...