Ingrédients: 130 gr de farine 1 sachet de levure 2 œufs 1 courgette un pot de 250 gr de ricotta 60 gr de lardons nature 1 oignon un peu de persil       Mélanger la farine, la levure, les œufs.  Ajouter la ricotta et mélanger bien . Émincer l'oignon et le persil. Râper la...

...gnocchi s'adapte bien aux sauces blanches.     Ingrédients: une barquette de gnocchis(bien entendu!) une courgette ferme 10 cl de vin blanc 1 c à c de fond de veau 20 cl de crème fraîche liquide.(Ou un mélange de crème de soja et crème d'amandes, ou un mixte des 3!) un oignon(rouge) 200 gr...

...Ingrédients pour les légumes:    2 oeufs 20 ml lait poudre de noisettes chapelure sel, poivre, cumin et romarin 2 courgettes et une aubergine   Préchauffer le four, à 200°. Battre les  œufs  et le lait  pour la première préparation. Seconde préparation, mélanger à part égale, la...