Lors d'une excursion en moto, nous avons déjeuné dans une brasserie alsacienne, un plat merveilleux! Un cordon bleu fait maison. "Cordon bleu", ça ne fait pas rêver habituellement! Vous allez découvrir ce que doit être un cordon bleu, si vous aimez cuisiner comme un vrai cordon...bleu!!  ...

...c'est pas mal!!       Sortez les , un par un , et passez le beignet à l'eau froide, puis contre le sucre.. .. Et là, c'est magique ! Un délicieux beignet, moelleux, sans gras...le rêve quoi!         Tout est mangé, je m'y remets tout de suite! Depuis, j'ai toujours une fournée en...

Recette pour mon fils aîné, un peu éloigné.... Je propose cette recette que je viens de faire...histoire de finir mes vacances en beauté! Pour les fanatiques de régime, vous pouvez oublier. Pour les épicuriens, foncez!     Un plat typique du Nord de la France ....enfin, le nord, comme...