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Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 13 Décembre 2010 à 10:18Les Manalas envahissent l' Alsace juste avant la Saint Nicolas. (le 6 décembre). Ces petits pains traditionnels sont confectionnés dans les familles. Ils ont la forme d'un petit bonhomme. La traduction en alsacien étant: "petits hommes." Il faut savoir qu'ils sont appelés Meneles dans le Bas...