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  • Le pain indien ou Naam , est un pain plat, aux allures de crêpes. Pour cette recette on utilise normalement, du Ghee, ou beurre clarifié( débarrassé de ses impuretés) mais je le remplace par du beurre.(pour la cuisson) Voici donc ma recette, le pain indien à ma façon! Préparer dans le robot...

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