...recette réunissant deux produits phares de la région. A savoir, la pomme et le camembert. Le Camembert: le nom d'un petit village de l'Orne, en basse Normandie. C'est aussi le nom d'un fromage non protégé. Par contre le "Camembert de Normandie" est une appellation d'Origine Contrôlée , soit...