...économique) coupée en cubes. 1 litre de bonne bière(les puristes parlent de l'ambrée!) 2 oignons 4 grosses tranches de pains d'épices ou de pain un peu rassis de la moutarde 3 c à c de cassonade une c à s de farine deux tranches de poitrine salée du beurre de l'huile d'olive   Vous coupez...

Le pain indien ou Naam , est un pain plat, aux allures de crêpes. Pour cette recette on utilise normalement, du Ghee, ou beurre clarifié( débarrassé de ses impuretés) mais je le remplace par du beurre.(pour la cuisson) Voici donc ma recette, le pain indien à ma façon! Préparer dans le robot...

  Voici une photo de mon pain, c'est le meilleur moyen de donner envie. Il est beau et bon! Moelleux, tendre...je parle toujours du pain! Voici les ingrédients que vous pouvez additionner dans la cuve de votre machine à pain, ou dans celle de votre robot. A    moins que vous ne soyez partisan...

...réfugie vers des valeurs traditionnelles, un repas de Noël avec un chapon farci, des taosts de foie gras sur pain d'épice et confiture de figues, avec du saumon fumé sur blinis et sauce chantilly à la ciboulette, et...les 13 desserts, bien sûr! Du plus loin que je me souviens, ma mère et...