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Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 8 Avril 2013 à 14:34...premier secret livré, la fabrication des buns! Ils doivent être briochés et faits maison! A préparer la veille! La viande: choisir deux types de viande Faire des oignons caramélisés Sa propre mayonnaise, avec des variantes d'épices Une autre façon de s'amuser en cuisine! Demain, je m'y...
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Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 13 Janvier 2012 à 08:02...sombres...une façon de se cajoler et de cajoler les siens. En général, ils apprécient! Ingrédients: 600 gr de viande hachée échalotes et ail un litre de purée de tomates un pot de béchamel (pour les puristes, vous pouvez faire votre béchamel!) un pot de brousse 2 œufs 500 gr...