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Bon, puisqu'aujourd'hui, je fête mon anniversaire, je vous offre...une adresse de restaurant!
Suzette...un nom de fille, un peu kitsh.
Suzette, rue Héré, une rue à l'emplacement prestigieux, entre la place Stanislas et la place Carièrre.
Des bâtiments imposants du 17° siècle, des marches à gravir et vous voilà sur une terrasse où les plus courageux s'installent(...nous sommes dans l'Est de la France avec un climat ...rigoureux!)
Photo de la porte fermant la place.Stan..la vue de la terrasse!
Vous pouvez passer devant, sans le remarquer,.... d'ailleurs peu de nancéens le situent vraiment.
Moi-même,l'ai remarqué seulement au dernier salon du livre de Nancy..taraudée par la faim. Les livres, ça nourrit bien l'esprit mais ...!
Ce soir, un samedi, la place Stanislas est bondée! Les Voix du Monde vont nous enchanter( ou pas) les oreilles...on décide de se mettre à la terrasse des Césars...mauvaise idée! Le personnel est plus que clairsemé, non qualifié, et les assiettes servies sont plutôt très classiques. Notre voisin de table nous offre un spectacle navrant de goinfrerie...Non, et non! Je vais voir si Suzette est ouvert.
Et j'entraîne mon petit monde dans ce restaurant si sophistiqué et charmant.
Là, nous sommes accueillis chaleureusement, avec une note d'humour, et de l'élégance. La belle ambiance!
Comme le cadre...chargé à la limite du bon goût! J'adore le côté cosy et confortable. Nous choisissons le petit canapé...je suis prête à commander.
OUI, ce canapé! C'est le mien!...Et oui, ils poussent jusqu'à assortir leur tenue aux couleurs du restaurant!
La carte...la même élégance et l'humour qui teintent les noms des plats:
"le Harchi parmentier"
"La bête des Vosges"
"Comment qu'c'est, Gros"...et oui, ils sont fiers de leur "patois" nancéen et le revendiquent!
Des saveurs subtiles, originales. Ainsi, des raviolis farcis à la truffe....mon hachis porte deux couleurs, le mauve des pommes de terre vittelotte...
Bref, vous avez compris! C'est du 5/5, du 100% de satisfaction. J'ADORRRE!
Et voici la salle du haut, dans un autre style...Pour les grandes fêtes...comme mon anniversaire, par exemple!