750 grammes
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bonhomme

Recette de Mannalas, petit bonhomme en brioche.

Recette de Mannalas, petit bonhomme en brioche.

Le 6 Décembre, c'est le jour de la Saint Nicolas , fête extrêmement importante dans l'Est de la France. Il est coutume de s'offrir des brioches en forme de petits bonhommes. Voici une nouvelle recette, la précédente est toujours valable mais je préfère...

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Recette de Manalas.

Recette de Manalas.

Les Manalas envahissent l' Alsace juste avant la Saint Nicolas. (le 6 décembre). Ces petits pains traditionnels sont confectionnés dans les familles. Ils ont la forme d'un petit bonhomme. La traduction en alsacien étant: "petits hommes." Il faut savoir...

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