pate

Recette de Mannalas, petit bonhomme en brioche.

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Par LaVéro

Le 6 Décembre, c'est le jour de la Saint Nicolas , fête extrêmement importante dans l'Est de la France. Il est coutume de s'offrir des brioches en forme de petits bonhommes. Voici une nouvelle recette, la précédente est toujours valable mais je préfère...

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Nouvelle recette de gaufres

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Par LaVéro

J'ai testé celle-ci plusieurs fois avant de la proposer et de l'inscrire sur mon livre de recettes. Ingrédients: 250 gr de farine(moins selon la texture désirée) 2 œufs 110 gr de beurre fondu 90 gr de sucre perlé(ou 70 gr de sucre roux) 1 c à café de...

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Feuilleté au chèvre et olives noires.

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Par LaVéro

Je retrouve timidement le blog, après l'avoir délaissé au profit de mon manuscrit. Fini, envoyé! Plaisir chronophage. Ce feuilleté peut être présenté en apéritif, ou en plat du soir avec une salade. Simple à réaliser, de bonne tenue, il vous fera honneur....

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Recette de Crackers.

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Par LaVéro

Le cracker est une variété de biscuit sec anglais. La biscuiterie Belin s'est approprié le nom avec les "Crakers Belin" Le cracker est devenu un incontournable des apéritifs. Si vous le faites, vous rehaussez votre plateau, il suffit ensuite de préparer...

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Recette de Cornes de Gazelle

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Par LaVéro

Capture d'un rayon de soleil...très rare en ces temps ! Pour mon pot de départ de la maison d'enfants, j'ai fait ,entre autres choses, les cornes de gazelle qui sont généralement appréciées. J'avais promis de mettre la recette en ligne...Voilà, je m'exécute!...

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Recette de brioches (faciles et tendres!)

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Par LaVéro

Testées trois fois! Ces brioches ont été dégustées avec toujours le même plaisir, le matin, ou ..à tout moment de la journée! Cette recette est réalisée avec une machine à pain, mais elle peut être faite avec vos petites mains, dans le même ordre indiqué,...

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Recette de roulés au Nutella pour les enfants. (et les grands!)

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Par LaVéro

Voici une recette très librement inspirée d'une recette trouvée chez une eklablogeuse, Oum Anissa (recette de petits roulés aux fruits confits et celle au Nutella). J'ai fait un mixte avec deux autres de "Mes recettes", mes (préférés) Roulés à la cannelle...

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Recette de tarte aux asperges et à l'orange!

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Par LaVéro

Voilà un mélange de saveurs qui ne m'inspirait guère! Mais, je me suis lancée, et j'ai fait goûter...il faut dire que j'ai une équipe de testeur, à la maison, tout à fait hors pair! Nous avons aimé!!! Voici donc : Les ingrédients: une pâte feuilletée...

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Recette de Chaussons aux pommes.

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Par LaVéro

Recette facile! Assez vite réalisée avec peu de produits! Je voulais inaugurer mon nouveau produit: Le sucre en grains de Beghin Say. J'ai fait l'inspection de ce dont je disposais...Ce sera un feuilleté! Voici mon chausson avec mes jolis grains de sucre!...

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Recette de Keftas au poulet...

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Par LaVéro

Encore une recette inspirée par une émission de Cuisine TV.....Laquelle? Aucune idée! Je ne m'en souviens plus! La photo ne rend pas hommage au plat et à ses saveurs. Le plat a été testé et approuvé par une grande tablée familiale, puisque nous étions...

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