750 grammes
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culture, informations, musique, lecture, cuisine, bricolage, broderie...un peu chaque jour

poulet

Escalope de poulet cordon bleu, fait maison.

Escalope de poulet cordon bleu, fait maison.

Lors d'une excursion en moto, nous avons déjeuné dans une brasserie alsacienne, un plat merveilleux! Un cordon bleu fait maison. "Cordon bleu", ça ne fait pas rêver habituellement! Vous allez découvrir ce que doit être un cordon bleu, si vous aimez cuisiner...

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Blanc de poulet au vert!

Blanc de poulet au vert!

Une petite halte d'une demie heure entre deux consultations, un petit coup d’œil distrait à Facebook,pendant que je déguste "ma gamelle"(:)) et je tombe sur cette recette...Tasty (site de cuisine , avec des recettes simples et filmée en séquences) sévi!...

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Recette de blanc de poulet en alouette.

Recette de blanc de poulet en alouette.

En manque d'inspiration, clouée à la maison, moral en berne, dos fracassé...il faut que je cuisine pour ma "troupe" qui débarque ce Week-End...Je visionne sur YouTube, les recettes de mes deux cuisiniers préférés: Jamie Olivier et Donal Shekan...En Anglais...grrr......

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Recette poulet à l'indienne, riz aux épices et carottes, sauce au yaourt et naam..

Recette poulet à l'indienne, riz aux épices et carottes, sauce au yaourt et naam..

La présentation de ce repas est un véritable tableau aux couleurs chaudes , qui fait frémir les papilles, saliver le moins affamé... Pour l'avoir goûté, j'affirme que vous devriez vous régaler et enchanter vos convives...ce sera le repas de mes prochains...

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Brochettes de poulet panées aux céréales.

Brochettes de poulet panées aux céréales.

Un plat que vous pouvez faire avec des enfants et pour les enfants, mais qui vous séduira aussi! Ingrédients: Un paquet de céréales basique, les Corn Flake. 500 gr de blancs de poulet 2 c à soupe de crème fraîche épaisse. 1 c à soupe de moutarde 3 pincées...

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Un repas Chypriote, poulet, salade, tomates et pitas!

Un repas Chypriote, poulet, salade, tomates et pitas!

Les vacances ne sont pas loin! Cette semaine de repos me permet de renouer avec mon blog et je visite la cuisine d'ailleurs, je finis la trilogie japonaise de Murikami... Encore une recette vue sur cuisine tv, de Jamie Oliver. Lui, il l'a fait en 15 mn,...

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Recette de verrines, mini-brochettes et légumes rôtis pour Repas d'anniversaire!

Recette de verrines, mini-brochettes et légumes rôtis pour Repas d'anniversaire!

Mon anniversaire est habituellement inondé de soleil...on ne naît pas en Mai pour autre chose que le soleil et la douceur! Mais le temps ne se décide pas et opte pour une interminable pause sur le mois de Mars.... Je lance l'invitation à mes copines de...

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Recette de Keftas au poulet...

Recette de Keftas au poulet...

Encore une recette inspirée par une émission de Cuisine TV.....Laquelle? Aucune idée! Je ne m'en souviens plus! La photo ne rend pas hommage au plat et à ses saveurs. Le plat a été testé et approuvé par une grande tablée familiale, puisque nous étions...

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Recettes de brochettes de blanc de poulet au citron vert et épices.

Recettes de brochettes de blanc de poulet au citron vert et épices.

L'hiver se prolonge, avec un mois d'avril qui ressemble à un automne bien avancé, instable comme un mois de Mars. Et pour ceux qui pensaient déjà que ce blog serait en veille, puisque je redeviens une "working girl", sachez que je ne lâcherai rien! Bref,...

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