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culture, informations, musique, lecture, cuisine, bricolage, broderie...un peu chaque jour

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Atelier Cosmétique avec "Un des Sens" à Nancy.

Atelier Cosmétique avec "Un des Sens" à Nancy.

"UN DES SENS"... Curieux nom pour une boutique...si on le dit vite, on comprendrait presque indécence! Mais restons sur la perception des Sens... Je vous présente une boutique tout en esthétique, en esprit zen, aux lignes sobres, quasi géométriques, aux...

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Escalope de poulet cordon bleu, fait maison.

Escalope de poulet cordon bleu, fait maison.

Lors d'une excursion en moto, nous avons déjeuné dans une brasserie alsacienne, un plat merveilleux! Un cordon bleu fait maison. "Cordon bleu", ça ne fait pas rêver habituellement! Vous allez découvrir ce que doit être un cordon bleu, si vous aimez cuisiner...

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Tendre gâteau au chocolat.

Tendre gâteau au chocolat.

Non, la recette n'est pas de mon inspiration mais elle émane de "mon Chef Spirituel"...Jamie Oliver!! J'ai visionné sa recette sur You Tube...toute en anglais...et les doses sont restées assez mystérieuses pour moi. Tant pis, je me suis lancée et je n'ai...

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Recette de tartes salées au saumon, crème, roquette, et coktail au lambrusco!

Recette de tartes salées au saumon, crème, roquette, et coktail au lambrusco!

Vendredi soir, veille du Weekend , je me sens en forme pour concocter un petit repas en amoureux. Je ne bosse pas samedi, et ces deux journées s'étalent devant moi, prometteuses! Après un petit tour dans le frigo et les placards, je me décide pour une...

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Recette de tarte aux asperges et à l'orange!

Recette de tarte aux asperges et à l'orange!

Voilà un mélange de saveurs qui ne m'inspirait guère! Mais, je me suis lancée, et j'ai fait goûter...il faut dire que j'ai une équipe de testeur, à la maison, tout à fait hors pair! Nous avons aimé!!! Voici donc : Les ingrédients: une pâte feuilletée...

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Dessert aux fruits rouges, crème fouettée et meringue...un dôme enneigé, sucré!!!

Dessert aux fruits rouges, crème fouettée et meringue...un dôme enneigé, sucré!!!

Une première! J'ai réalisé ma première vidéo!(à visionner ci-après) Une recette vue sur la chaîne "cuisine tv"...certaines émissions donnent un coup de fouet à votre cuisine, un renouveau dans l'élaboration de vos desserts.....Il en est ainsi des émissions...

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