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culture, informations, musique, lecture, cuisine, bricolage, broderie...un peu chaque jour

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Recette de brioches (faciles et tendres!)

Recette de brioches (faciles et tendres!)

Testées trois fois! Ces brioches ont été dégustées avec toujours le même plaisir, le matin, ou ..à tout moment de la journée! Cette recette est réalisée avec une machine à pain, mais elle peut être faite avec vos petites mains, dans le même ordre indiqué,...

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DIY une boite à gâteaux ou autres!

DIY une boite à gâteaux ou autres!

Une après-midi chez une amie, un repas chez une autre... Faire un petit cadeau original moi-même.... Je vais faire une grosse fournée de navettes provençales et fabriquer un contenant. L'inspiration est au rendez-vous! Ustensiles nécessaires: un fond...

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Recette facile de calamars farçis.

Recette facile de calamars farçis.

Voici une recette inspirée de l'émission de la chaine cuisine tv : "Giada, à la maison". Giada de Laurentis... Giada est issue d'une famille d'acteur et producteur de cinéma. Née en 1970, elle quittera l'Italie avec sa mère , sa sœur et ses frères pour...

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Filet de poisson pané à la noix de coco, nappé de sauce exotique au lait de coco....

Filet de poisson pané à la noix de coco, nappé de sauce exotique au lait de coco....

Un petit voyage , là où on consomme de la noix de coco....été oblige!...En l’occurrence, chez moi!!! Bon! J'avoue ,la présentation n'est pas soignée!! Actuellement, chez moi, c'est dans l'Est! Cuisiner le poisson...pour moi, c'est immanquablement en papillote,...

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Recette de roulés au Nutella pour les enfants. (et les grands!)

Recette de roulés au Nutella pour les enfants. (et les grands!)

Voici une recette très librement inspirée d'une recette trouvée chez une eklablogeuse, Oum Anissa (recette de petits roulés aux fruits confits et celle au Nutella). J'ai fait un mixte avec deux autres de "Mes recettes", mes (préférés) Roulés à la cannelle...

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Curry de Kefta.(boulettes de viande)

Curry de Kefta.(boulettes de viande)

Cette recette fait l'unanimité! Elle mélange des saveurs et offre une palette de couleurs avec une subtilité d'artiste...Vous allez passer pour Un Chef! Et tout ça en 15 mn! Enfin, c'est le slogan de mon Chef préféré, le grand Jamie Olivier!!! Pour vous...

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Recette de palmitos, des petits palmiers...

J'ai fait une vidéo, seule...pas facile! Soyez indulgents. Ingrédients: 200 gr de farine 80 gr de beurre 2 petits-suisse du lait du sucre, et sucre glace

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Verrine de tiramisu aux pêches pochées et spéculoos.

Verrine de tiramisu aux pêches pochées et spéculoos.

Il pleut, et cette ambiance humide ne me convient pas...je me dirige aussi sec,(?!!=) dans ma cuisine! Il faut que je fasse un dessert, ça remonte le moral.... La cuisine, c'est un peu mon bloc opératoire. Après inspection du frigo, je me décide pour...

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