sucre

Les Longués de Montpellier.

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Par LaVéro

En arrivant à Nîmes, j'ai fait le tour des boulangeries-pâtisseries, accompagnée de mon petit-fils, fin gourmet.Le pain a une part de responsabilité dans un bon repas à notre table. Alors, j'ai goûté les différents pains, les différentes fougasses aux...

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La recette, la plus délicieuse, de crêpes!

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Par LaVéro

Cette recette, testées plusieurs fois, est à noter impérativement dans mon livre de recette. Je vous offre ainsi la possibilité de vous régaler à votre tour. Manger une crêpe, c'est s'offrir un moment régressif,un retour consenti à l'enfant qui est en...

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Recette de Mannalas, petit bonhomme en brioche.

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Par LaVéro

Le 6 Décembre, c'est le jour de la Saint Nicolas , fête extrêmement importante dans l'Est de la France. Il est coutume de s'offrir des brioches en forme de petits bonhommes. Voici une nouvelle recette, la précédente est toujours valable mais je préfère...

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Muffin croquant à la framboise pour la saint Valentin.

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Par LaVéro

Pour la Saint valentin, des petits plaisirs simples..un repas soigné et des desserts gourmands! Mon choix se porte vers les muffins. J'ai découvert une boulangerie magique à Nîmes qui fait des muffins sophistiqués! Et j'ai décidé de m'en inspirer! Je...

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Recette de Cornes de Gazelle

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Par LaVéro

Capture d'un rayon de soleil...très rare en ces temps ! Pour mon pot de départ de la maison d'enfants, j'ai fait ,entre autres choses, les cornes de gazelle qui sont généralement appréciées. J'avais promis de mettre la recette en ligne...Voilà, je m'exécute!...

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Recette de brioches (faciles et tendres!)

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Par LaVéro

Testées trois fois! Ces brioches ont été dégustées avec toujours le même plaisir, le matin, ou ..à tout moment de la journée! Cette recette est réalisée avec une machine à pain, mais elle peut être faite avec vos petites mains, dans le même ordre indiqué,...

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La fougasse d'Aigues-Mortes

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Par LaVéro

Aigues-Mortes se situe dans le Gard...tout au sud sud, pour les Lorrains, direction la mer. Entre le Grau du Roi et Saintes Marie de la Mer, bien sûr! Le Gard est un beau département qui va des Cévennes à la Camargue.(300 jours de soleil...histoire de...

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Recette de crêpes au lait de coco..et sa crème fouettée!

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Par LaVéro

Un goûter de crêpes est toujours réconfortant. Cette recette a été trouvée sur un blog sympa: "Mes inspirations culinaires"(un blog que je vous conseille) Je m'en suis inspirée...et le résultat est savoureux! Ingrédients: 200 ml de lait de coco 160 ml...

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Recette de beignets sans friture.

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Par LaVéro

Une recette qui circule sur les réseaux( Mamancadéborde)...des beignets cuits au four. La photo est alléchante. je ne mange pas de beignets à cause de la friture...une ouverture donc! Je me lance ...l'effet est bluffant! Ingrédients: 365 gr de farine...

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Gâteau au chocolat moelleux et light, sans beurre.

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Par LaVéro

Dans ce gâteau moelleux au chocolat, un ingrédient incroyable pour remplacer le beurre. Je l'ai fait goûter à mes "trois experts",(Je nomme Justine, Stephan et Olivier!) pour leur faire deviner l'ingrédient mystère. Impossible à détecter! Et le gâteau...

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