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Recettes de brochettes de blanc de poulet au citron vert et épices.

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Par LaVéro

L'hiver se prolonge, avec un mois d'avril qui ressemble à un automne bien avancé, instable comme un mois de Mars. Et pour ceux qui pensaient déjà que ce blog serait en veille, puisque je redeviens une "working girl", sachez que je ne lâcherai rien! Bref,...

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Recette de gaufres (comme à la foire!!!) et smoothie à la banane et lait de coco.

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Par LaVéro

Les vacances sont finies... Justine et son amie Marine semblaient un peu tristes...Les Jumeaux (Anthony et Alexis) allaient arriver....il fallait remonter le moral des troupes.(âgés de19 ans!) Aussi ai-je décidé immédiatement de confectionner cette nouvelle...

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Recette d'automne, châtaignes et potiron...

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Par LaVéro

Recette pour ma petite soeur.... Il faut utiliser les produits de saison...surtout s'ils sont bons et rares comme les châtaignes . Fruit riche en calcium, potassium, phosphore..Le châtaigner est appelé aussi "l'arbre à pain" surtout dans les Cévennes,...

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Recette de Brownies au beurre de cacahuètes, nappage chocolat...et un régime adapté aux douceurs!

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Par LaVéro

Vivent les délices américains....ils sont réunis dans cette recette, pensez donc, un brownie avec cette note salée de cacahuètes, enrobé de chocolat...il y a même des pépites de chocolat...non, ne pensez pas au kilos que vous allez prendre, laissez vous...

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Recette express de beignets sucrés au brousse.(ou au chèvre)

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Par LaVéro

Et sur cette photo, il manque quelques beignets que je n'ai pu m'empêcher de déguster! Il pleut. Ce dimanche après-midi s'étire tristement vers une nouvelle semaine. Qui veut se réconforter avec un goûter de beignets? Ils sont tous d'accord, alors je...

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Recette de pain indien, ou Naam!

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Par LaVéro

Le pain indien ou Naam , est un pain plat, aux allures de crêpes. Pour cette recette on utilise normalement, du Ghee, ou beurre clarifié( débarrassé de ses impuretés) mais je le remplace par du beurre.(pour la cuisson) Voici donc ma recette, le pain indien...

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Le cake d'amour,selon Peau d'Ane.

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Par LaVéro

Bientôt la Saint Valentin. .. Eh, oui, la fête des amoureux ! Pour les plus distraits, c'est le 14 Fevrier . Vous avez encore le temps de vous retourner. Bien sûr que vous étes au-dessus de tout ça! Mais quand même,... s'il y pensait cette fois-ci? Ce...

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Recette de Manalas.

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Par LaVéro

Les Manalas envahissent l' Alsace juste avant la Saint Nicolas. (le 6 décembre). Ces petits pains traditionnels sont confectionnés dans les familles. Ils ont la forme d'un petit bonhomme. La traduction en alsacien étant: "petits hommes." Il faut savoir...

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Recette de Verrines de rillettes de thon.

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Par LaVéro

J'ai fait une photo, et demain, je mets ça en ligne! Promis! On est demain!...Bon! Au boulot! Dans un premier temps, les rillettes de thon: il y a, la version adulte consentant aux saveurs, et la version famille, puisque les enfants sont plus rétifs aux...

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La recette de Croque Monsieur ..différents!

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Par LaVéro

Oui, il s'agit de croque-monsieur et comme je répondais à mon fils qui me posait judicieusement la question:(il y a très longtemps, quand il était mon p'tit bonhomme) " Et pourquoi on les appellerait pas des croque-madame?" "On pourrait en effet, mon...

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