750 grammes
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Culture du jour, recettes, musique, mes petites histoires, visites de Nancy, photos.

culture, informations, musique, lecture, cuisine, bricolage, broderie...un peu chaque jour

Broderie pour la lavande.

Broderie pour la lavande.

Avec les premiers frimas, une odeur, un souvenir d'été sont de précieuses amarres. A la fin de l'été, javais coupé ma lavande et la laissais sécher en bouquets. Il ne me restait plus qu'à frotter délicatement les épis, au-dessus d'une nappe. La fleur...

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Recette italienne de ragoût à la sauce tomate.

Recette italienne de ragoût à la sauce tomate.

Une recette "Vintage", un plat qui mijote 2 heures pour pouvoir s'exprimer pleinement! Une de mes dernières trouvailles sur le food-tube... le cuisinier Génnaro Cantaldo... Né en 1949, il est cuisinier et restaurateur Britannique, d'origine italienne....

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Tortilla de bœuf à la mexicaine.

Tortilla de bœuf à la mexicaine.

Photo réalisée par mon fils, Stephan. Une recette facile à réaliser. Je salivais en regardant Aaron Craze la réaliser. Des tortillas qui vous rendront accro!!..à ses saveurs et ses mélanges surprenants. Une recette street-food pour un véritable anglais....

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Recette de blanc de poulet en alouette.

Recette de blanc de poulet en alouette.

En manque d'inspiration, clouée à la maison, moral en berne, dos fracassé...il faut que je cuisine pour ma "troupe" qui débarque ce Week-End...Je visionne sur YouTube, les recettes de mes deux cuisiniers préférés: Jamie Olivier et Donal Shekan...En Anglais...grrr......

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Carole Martinez et son Château de fantômes...

Carole Martinez et son Château de fantômes...

Un livre à ne pas manquer, un trésor de poésie douce, haletante, cruelle, à la limite du merveilleux. Une histoire comme.... Une quête de petite fille à la porte de l'adolescence...avec sa candeur fraîche et pure ....malgré certains outrages. Et cet "Oubli"...

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Recettes d'été....taboulé, tagliatelles de courgettes, poulet en brochettes façon tandoori, carpaccio de melon

Recettes d'été....taboulé, tagliatelles de courgettes, poulet en brochettes façon tandoori, carpaccio de melon

Eté, chaleur, bonheur, repas léger, douceur d'un temps qui s’égrène lentement... Recette d'un repas d'été... Le taboulé. Semoule grain moyen(200gr) huile d'olive 3 c à s olives noires persil(une botte) 2 branches de menthe concombre 2 oignons 3 tomates...

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Le Candy Bar

Le Candy Bar

Et voilà la réalisation de "mon Candy Bar", le jour du mariage... Je vous renvoie à la partie "DIY...Mariage", (en bas à gauche), dans la rubrique "recette d'un bar à bonbon, ou Candy Bar" Vous noterez les deux guirlandes de fanions cousues une semaine...

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"Autant en emporte le vent"..."Gone with the Wind" de Margaret Mitchell

"Autant en emporte le vent"..."Gone with the Wind" de Margaret Mitchell

"Autant en emporte le vent " fait partie des films à avoir vu, à connaître. C'est le film qui a révolutionné la cinématographie, passant de l'obscur blanc et noir à la couleur en technicolor... C'est le film qui a demandé tellement de prouesses aux techniciens...

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Recette poulet à l'indienne, riz aux épices et carottes, sauce au yaourt et naam..

Recette poulet à l'indienne, riz aux épices et carottes, sauce au yaourt et naam..

La présentation de ce repas est un véritable tableau aux couleurs chaudes , qui fait frémir les papilles, saliver le moins affamé... Pour l'avoir goûté, j'affirme que vous devriez vous régaler et enchanter vos convives...ce sera le repas de mes prochains...

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Ecoutez un Mash up...de Sam Tsui, et Kurt Schneider!

Merci Steph pour ce sujet.... Pour ce Mash up,(définition ci-dessous) il faut une première bonne chanson, un titre bien rentré dans notre mémoire... Voici donc Ed Sheeran: " Thinking Out Loud" ...traduction: penser à haute voix. Ed est une jeune anglais,...

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