Top articles

• Jardins éphémères de Nancy, 9° édition.

  01 novembre 2012 ( #édition, #jardins, #jean, #nancy, #neuvième, #prouve, #victor )

  La direction des espaces verts de notre belle ville a installé la neuvième édition des jardins éphémères sur la place Stan(pour les intimes!) Hâtez-vous car l'expo prend fin le 4 Novembre. J'ai un peu de retard cette année, c'est vrai...mais travail oblige...

• Biscuits en escargot de chocolat.

  18 octobre 2012 ( #biscuits, #chocolat, #moi, #poudre, #recette, #sablé, #sucre )

  J'ai eu du temps pour moi et j'en ai profité pour cuisiner de nouvelles recettes...3 nouvelles recettes de biscuits! Une façon comme une autre de me remonter le moral. C'est un peu mon tranquillisant à moi. Un tranquillisant productif, en plus! Au grand...

• Flânerie à Villeneuve-Les-Avignon....

  02 septembre 2012 ( #abritait, #avignon, #chartreuse, #flanerie, #philippe le bel, #village, #villeneuve )

  En passant le pont D'Avignon, par delà le Rhône, se trouve un village médiéval, au demeurant charmant, et bien conservé...Ce village abritait les cardinaux alors qu'Avignon abritait les papes.... Le palais des Papes vu de Villeneuve les Avignon. Villeneuve...

• Desserts de compotée de fruits rouges, et sa quenelle glacée de fromage blanc à la cannelle.

  10 juillet 2012 ( #cannelle, #dessert, #fruits, #glace, #light, #quenelle, #rouge )

  Je vous propose un dessert glacé, été oblige, et surtout light! Ligne oblige! La compotée: Fruits rouges comme des fraises, framboises, groseilles. Une banane qui permet de lier Cannelle Sucre Canderel Jus d'un citron Mettez les fruits dans une casserole,...

• Claude, Claude François ou Cloclo...

  08 mars 2012 ( #chanteur, #claude, #clodettes, #dannmois, #francois, #moulin, #spedidam )

  Non, je ne suis pas fan de Claude François, mais intéressée par "le phénomène" généré par ce nom... Ici, avec Isabelle Forêt, la mère de ses enfants. 1970.... Voici la bande annonce du Biopic(= film biographique, contraction de "biographical motion true...

• A Nancy, un restaurant ...sophistiqué! Allez chez "Suzette"

  19 mai 2012 ( #canape, #nancy, #place, #restaurant, #stanislas, #suzette, #terrasse )

  Bon, puisqu'aujourd'hui, je fête mon anniversaire, je vous offre...une adresse de restaurant! Suzette...un nom de fille, un peu kitsh. Suzette, rue Héré, une rue à l'emplacement prestigieux, entre la place Stanislas et la place Carièrre. Des bâtiments...

• Jojo, le chimpanzé de Nancy

  22 février 2012 ( #ans, #cheetah, #chimpanze, #jojo, #nancy, #pepiniere, #tarzan )

  Jojo, diminutif affectueux donné par tous les nancéens, au chimpanzé du zoo de la pépinière. Il avait 60 ans, longévité exceptionnelle pour un primate...qui compte une moyenne de vie de 45 ans. C'était le plus vieux chimpanzé d'Europe. Le record de longévité...

• La rafle du Vél d'hiv...

  28 janvier 2012 ( #enfant, #fille, #juif, #mari, #regard, #veld'hiv, #vers )

  Je suis seule dans l'appartement, ma fille dort. Il fait très chaud, pas un souffle d'air...et la ville est anormalement calme...un silence lourd, assourdissant. J'étouffe dans cette quiétude, je sursaute au souffle rapide de mon enfant. Penchée au-dessus...

• Elles s'appellent Brigitte!

  12 décembre 2011 ( #appelle, #aurélie, #autre, #brigitte, #cours, #ecriture, #sylvie )

  L'une s'appelle Sylvie, l'autre Aurélie....Ensemble, ça fait Brigitte! L'idée est déjà très originale...Un duo a un nom, unique! Séparées, elles végétaient, ensemble elles sont dans une dynamique de création plus aboutie. Pourquoi Brigitte?...Parce qu'elles...

• Carpaccio d'ananas...origine du mot carpaccio!

  06 février 2012 ( #amalia, #ananas, #carpaccio, #citron, #origine, #peintre, #plat )

  J'ai dit CARPACCIO.... Le carpaccio est un plat italien constitué de fines tranches de viande de boeuf, marinées dans de l'huile d'olive et du citron. il faut savoir qu'à l'origine de ce nom, il y a une petite histoire.... Le plat aurait été inventé,...

• La BD "Le livre sur la place" 2011 ou le 7° Art à Nancy!

  24 septembre 2011 ( #2011, #bd, #cours, #deux, #ecriture, #encre, #salon 2011 )

  "Lire, est le seul moyen de vivre plusieurs fois" Je suis obligée de scinder mon article sur ce salon 2011 du "Livre sur la place" ,en deux parties, car la BD m'a particulièrement touchée cette année. C'est un art complet qui conjugue la narration et...

• Biscuits craquelés au chocolat....façon Martha Stewart et moi!

  07 décembre 2011 ( #biscuits, #boudins, #chocolat, #farine, #martha stewart, #pate, #sucr )

  D'après la recette de Martha Stewart et de.... Véronique Richard....Et oui, j'y ai mis ma patte ou ma griffe comme vous voulez....vu mon caractère, ce sera plutôt ma patte! Mais au fait qui est Martha Stewart?.. .une américaine de près de 70 ans qui est...

• Tarte craquante aux noix de cajou dans son caramel et ganache chocolat.....!!!!

  18 novembre 2011 ( #cajou, #caramel, #chocolat, #ganache, #grammes, #noix, #tarte )

  Ce titre dit tout et vous vous léchez les babines, c'est NORMAL! Comme dirait ma fille, cette tarte est une tuerie! Encore une! On commence par le fond de tarte, une pâte brisée: 90 grammes de beurre 190 grammes de farine 50 ml d'eau une pincée de sel...

• Soirée du goût "Meuse et Merveilles", à l'épicerie du goût à Nancy.

  06 octobre 2011 ( #dégustation, #épicerie, #goût, #marie, #produits lorrains, #sensoriel, #vaudémont )

  Une soirée est organisée par cette épicerie du Goût assez récente tout près de la place Stanislas, 4 place Vaudémont... Ses horaires se sont bien adaptés aux clients de la Vieille ville, et les produits savoureux ont séduit! On y trouve des produits lorrains,...

• Tiramisu aux Fraises.

  08 mai 2011 ( #bien, #biscuit, #reims, #rose, #sucre, #tiramissu, #vanille )

  J'écris vite cette recette à l'attention de Céline, fan de ce dessert à la première bouchée... Vous allez faire des heureux si vous faites ce dessert...un peu comme le cake d'amour, vous prendrez dans vos filets vos convives et on ne parlera plus que...

• No Doubt!"Don't Speak" ou l'histoire d'une chanteuse.

  13 juillet 2011 ( #chanteuse, #doubt, #gwen, #jolie, #personne, #rappelle, #stefani )

  Cette jolie chanteuse, ne vous rappelle t'elle personne? Pour ce clip, il s'agit du groupe No Doubt , qui interprète: "Don't speak". Vous écoutiez ... Gwen Stefani! Charmante frimousse, voix pleine et mature! Très bel exercice du guitariste! Un beau Live....

• Salade thaï, en lamelles chaudes de courgettes.

  21 mai 2011 ( #courgettes, #deux, #huile, #lamelles, #light, #oignon, #salade )

  A contre courant, je vous conseille de visionner les vidéos, sur "cuisine tv.fr", des émissions de Chloé Saada Prennez 3 kilos avant l'été! Des recettes de Cupcake très girly! Elle nous donne ses recettes pour avoir d'aussi jolies formes qu'elle....C'est...

• Recette de Tourte Lorraine.

  12 août 2011 ( #ingredients, #lorraine, #marinade, #pate, #soit, #tourte, #viande )

  Quand je suis arrivée sur Nancy, je me suis adaptée à.....au temps déjà! Pas facile pour une Niçoise de se confronter aux frimas rigoureux de l'Est! Très difficile...je pensais bien mourir de froid, mais finalement, avec le temps...non, on ne s'y fait...

• Recette de Muffins moelleux...

  18 janvier 2011 ( #ajoutez, #anglais, #farine, #meilleure, #muffin, #sucre, #tea-time )

  Les Muffins,..mum, ça sent bon le fameux tea time anglais. Voici, la meilleure des recettes de Muffins! D'ailleurs, les premiers muffins que j'ai mangé avaient été confectionnés par une charmante anglaise, à la peau diaphane, aux intonations so british,...

• Raison ou sentiments?....Chère Jane Austen...

  26 juillet 2011 ( #austen, #femme, #fille, #frere, #jane, #raison, #sentiments )

  Article dédié à Justine, ma fille, avec qui j'ai savouré toutes les adaptations télévisuelles et cinématographiques.... Idem pour ma mère! Héritage?... Je campe l'action à Chawton Cottage dans le Hampshire....douce Angleterre....(..;enfin, sans les émeutes...

• I love Rock'n roll....Yeah Joan Jett!!!

  26 juin 2011 ( #cherry currie, #dakota fanning, #joan jett, #kristen stewart, #love, #rock, #runaways )

  Sujet d'actualité, puisque le film ' Runaway " passe sur canal +. Ce titre a rendu, Jaon Jett , célèbre, en 1982 . Il s'agit, en fait, d'une reprise des Arrows datant de 1976. Il faut avouer que cette version est sympathique mais elle manque de "rage"....

• Les piliers de la terre de Ken Follet

  09 janvier 2011 ( #auteur, #cathédrale, #chute des géants, #ken follet, #pilier de la terre, #saga, #un monde sans fin )

  Il s'agit d'une grande fresque historique, une saga médiévale qui se situe au 12° siècle en Angleterre. Deux tomes passionnants, au rythme enlevé. Je vous ai copié l'édition que je lis: Kitch!! J'adore!! C'est le premier tome et voici le tome 2. On vit...

• Les anciens légumes.

  23 novembre 2010 ( #anciens légumes, #carottes pourpres, #panais, #rutabaga, #topinambour, #tubercule, #vitelotte )

  Ils ont refait surface, depuis longtemps abandonnés. Jugés trop rustiques ou associés aux mauvais souvenirs de guerre pendant quelques décénnies, les revoilà dans les paniers, sur les étals du marché! Le PANAIS. Le Panais, une espèce de carotte blanche,...

• C'est une autre histoire!

  22 octobre 2010 ( #1963, #amours, #annecy, #autre, #histoire, #lac, #pont )

  Annecy 1963. Dans Annecy-Le-Vieux, en cet été 1963, la chaleur accablante poussent les habitants à chercher la fraîcheur sur les berges du lac, à l'ombre des larges platanes. Les poussettes et les landaus à très larges roues, fleurissent sur les allées....

• Les treize desserts de Noël, devenez incollable!

  08 décembre 2010 ( #compte, #convive, #desserts, #gras souper, #minuit, #noel, #treize )

  Voici les 13 desserts, expliqués sur les bases de la tradition provençale...mes origines obligent! Frédéric Mistral : "Ce jour-là, trois chandelles brûlaient....Sur la triple nappe blanche, tour à tour, les plats apparaissaient...suivis d'un tas de friandises...