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culture, informations, musique, lecture, cuisine, bricolage, broderie...un peu chaque jour

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Recette de blanc de poulet en alouette.

Recette de blanc de poulet en alouette.

En manque d'inspiration, clouée à la maison, moral en berne, dos fracassé...il faut que je cuisine pour ma "troupe" qui débarque ce Week-End...Je visionne sur YouTube, les recettes de mes deux cuisiniers préférés: Jamie Olivier et Donal Shekan...En Anglais...grrr......

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Recettes d'été....taboulé, tagliatelles de courgettes, poulet en brochettes façon tandoori, carpaccio de melon

Recettes d'été....taboulé, tagliatelles de courgettes, poulet en brochettes façon tandoori, carpaccio de melon

Eté, chaleur, bonheur, repas léger, douceur d'un temps qui s’égrène lentement... Recette d'un repas d'été... Le taboulé. Semoule grain moyen(200gr) huile d'olive 3 c à s olives noires persil(une botte) 2 branches de menthe concombre 2 oignons 3 tomates...

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Recette poulet à l'indienne, riz aux épices et carottes, sauce au yaourt et naam..

Recette poulet à l'indienne, riz aux épices et carottes, sauce au yaourt et naam..

La présentation de ce repas est un véritable tableau aux couleurs chaudes , qui fait frémir les papilles, saliver le moins affamé... Pour l'avoir goûté, j'affirme que vous devriez vous régaler et enchanter vos convives...ce sera le repas de mes prochains...

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Perle de tapioca au lait de coco et framboises.

Perle de tapioca au lait de coco et framboises.

Cette recette m'inspire...je deviens gourmande... Vite, je me lance, puisque je dispose de tous les ingrédients. Ingrédients: 30 cl(ou 300 ml) de lait de coco 40 cl(ou 400 ml) d'eau une petite gousse de vanille que vous aurez "éventrée" pour en retirer...

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Brochettes de poulet panées aux céréales.

Brochettes de poulet panées aux céréales.

Un plat que vous pouvez faire avec des enfants et pour les enfants, mais qui vous séduira aussi! Ingrédients: Un paquet de céréales basique, les Corn Flake. 500 gr de blancs de poulet 2 c à soupe de crème fraîche épaisse. 1 c à soupe de moutarde 3 pincées...

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Sangria Verte! et ses petits apéritifs...

Sangria Verte! et ses petits apéritifs...

Une sangria verte? Je vous ai donné la recette de la Sangria (La Normale), voici la verte qui devrait vous plaire et qui égayera votre apéritif... Quand mon Minou a vu mes ingrédients étalés sur la table de la cuisine, il a saisi la bouteille de vin blanc..."Ah...

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Histoire et recette de Hamburger...

Histoire et recette de Hamburger...

Un des rares mots que le monde entier sache orthographier correctement... Je suis sure que les plus nuls en dictée savent l'écrire! A l'origine, il y a des mots allemands...eh oui, pas américains! Cette Merveille a été cuisinée par Romain, mon fils.......

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Faire son Muesli....

Faire son Muesli....

Voilà la recette que m'a confiée la stagiaire puéricultrice, venue faire un stage sur mon lieu de travail... Elle m'a fait gouter les siennes qui étaient parfaites!... Je n'ai pu m'empêcher d'accommoder certaines indications...ne m'en veux pas Justine,...

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Recette de la Carbonade.(flamande)

Recette de la Carbonade.(flamande)

(Pour mes collègues de travail à qui j'ai fait gouter le plat...Christine, Justine..) Il s'agit d'un plat connu dans le Nord, l'équivalent du bœuf bourguignon flamand! On remplace le vin (le Bourgogne) par la bière (Le nord étant le Divin pays de la Bière!)...

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Recette facile de calamars farçis.

Recette facile de calamars farçis.

Voici une recette inspirée de l'émission de la chaine cuisine tv : "Giada, à la maison". Giada de Laurentis... Giada est issue d'une famille d'acteur et producteur de cinéma. Née en 1970, elle quittera l'Italie avec sa mère , sa sœur et ses frères pour...

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