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Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 21 Janvier 2016 à 19:55...navette dans le sens de la longueur . Puis, passer un pinceau de lait , pour la dorure. Mettre au four 15 minutes à 180° Pour certaines fournées, j'ajoute quelques morceaux de chocolat noir...à vous d'en...
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Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 28 Octobre 2015 à 09:53Dans ce gâteau moelleux au chocolat, un ingrédient incroyable pour remplacer le beurre. Je l'ai fait goûter à mes "trois experts" ,(Je nomme Justine, Stephan et Olivier!) pour leur faire deviner l' ingrédient mystère. Impossible à détecter! Et le gâteau est encore plus apprécié...
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Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 18 Juillet 2014 à 12:40...moi. Tant pis, je me suis lancée et je n'ai pas regrettée!!! Une réussite!... Ingrédients: 200gr de chocolat noir 120 gr de beurre 110 gr de sucre 30 gr de noisettes en poudre 30 gr d'amandes en poudre 15 gr de noix de coco en poudre 4 œufs sel, une pincée du gingembre, en poudre(1/4 de...
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Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 10 Janvier 2014 à 18:40...levure 230 gr de farine.. noix de cajou( 3 c à s ) ou plus!! des amandes effilées( 3 c à s) 60 à 70 gr de chocolat noir Vous faites ramollir votre beurre et vous le travaillez avec le sucre. Ajoutez l'oeuf....et ne léchez pas la spatule!!! C'est le moment de verser la farine...vous pouvez...
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Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 21 Mars 2013 à 16:16...des Lions.....ou tout autre animal! C'est le principe de la recette de la rose des sables. Ingrédients: 200gr de chocolat(ça peut-être du noir, du au lait, du blanc. C'est à vous d'inventer et d’innover) 150 gr de beurre des Chamallows( 10 à 12...voir plus pour les gourmands! Ce n'est ni...
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Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 22 Octobre 2012 à 10:59...plaque et enfournez à four chaud, 10 minutes. Il ne faut pas qu'ils durcissent trop. Ingrédients du glaçage: 80 g de chocolat noir 10 g de beurre Faire fondre le chocolat au bain marie, et ajoutez le beurre. Placez la casserole hors du feu et mélangez, pour obtenir un mélange lisse et...
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Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 18 Octobre 2012 à 19:29...Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 130 g de sucre 120g de beurre mou 250 g de farine 1 c à soupe de chocolat en poudre non sucré On commence par s'occuper de la farine et du sucre. Une fois mélangés, on ajoute le beurre mou, puis les jaunes d'oeufs . Séparer la pâte en deux parts égales....
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Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 28 Mai 2012 à 14:51...mn pour un plat à tarte habituel, ici à peine 10 mn! Et pendant ce temps... Passons au meilleur, ... le chocolat! 2 œufs 200 gr de chocolat 50gr de sucre 250 ml de lait 125 gr de crème fraîche Faites chauffer jusqu'à ébullition le lait et la crème. Ensuite retirer du feu et...
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Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 20 Février 2012 à 14:43...me suis sentie inspirée et j'ai pris quelques mesures de l'une, des ingrédients de l'autre, ajouté le chocolat et voilà ce que ça donne...une réussite! Ingrédients: 150 gr de farine 60 gr de sucre (roux ou cassonade) 90 gr de beurre mou 50 gr de poudre d'amandes 25 gr d'amandes effeuillées...
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Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 7 Décembre 2011 à 13:31...font que des sandwichs! Ses livres sont nombreux...peu sont traduits en français. Ingrédients : 100 gr de chocolat noir à 70% 50 g soit 3 grosses c à s de cacao en poudre non sucré 1 c à c de levure 2 pincée de sel de Guérande Vanille en poudre 80 g de beurre 2 œufs 60 g de sucre roux...