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  • La recette, la plus délicieuse, de crêpes!

    Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 25 Juin 2021 à 22:36
    Cette recette, testées plusieurs fois, est à noter impérativement dans mon livre de recette. Je vous offre ainsi la possibilité de vous régaler à votre tour. Manger une crêpe, c'est s'offrir un moment régressif,un retour consenti à l'enfant qui est en nous, bref, un réconfort garanti.  ...

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  • Nouvelle recette de gaufres

    Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 21 Octobre 2019 à 16:09
    J'ai testé celle-ci plusieurs fois avant de la proposer et de l'inscrire sur mon livre de recettes. Ingrédients: 250 gr de farine(moins selon la texture désirée) 2 œufs 110 gr de beurre fondu 90 gr de sucre perlé(ou 70 gr de sucre roux) 1 c à café de levure 220 ml de lait d'amande (ou lait...

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  • Haricots rouges en tartines ou verrines.

    Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 19 Juillet 2018 à 10:16
    ...connaissances, il faut le cuisiner! Le meilleur plat étant le chili con carne. Mais je vous ai déjà écris la recette. (à voir dans "Mes recettes") Ensuite, on peut l'apprécier "nature" dans les salades. Mais voici une recette que j'ai inventé avec les ingrédients du moment.   Ingrédients:...

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  • Escalope de poulet cordon bleu, fait maison.

    Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 24 Mars 2017 à 18:08
      Lors d'une excursion en moto, nous avons déjeuné dans une brasserie alsacienne, un plat merveilleux! Un cordon bleu fait maison. "Cordon bleu", ça ne fait pas rêver habituellement! Vous allez découvrir ce que doit être un cordon bleu, si vous aimez cuisiner comme un vrai cordon...bleu!!  ...

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  • Recette de brioches (faciles et tendres!)

    Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 3 Mars 2017 à 11:31
    ...ont été dégustées avec toujours le même plaisir, le matin, ou ..à tout moment de la journée! Cette recette est réalisée avec une machine à pain, mais elle peut être faite avec vos petites mains, dans le même ordre indiqué, puis il suffira de laisser lever la pâte près d'un radiateur....

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  • Recette de crêpes au lait de coco..et sa crème fouettée!

    Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 12 Mai 2016 à 13:57
    Un goûter de crêpes est toujours réconfortant. Cette recette a été trouvée sur un blog sympa: "Mes inspirations culinaires" (un blog que je vous conseille) Je m'en suis inspirée...et le résultat est savoureux!   Ingrédients: 200 ml de lait de coco 160 ml de lait, 1/2 écrémé 130 gr de...

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  • Recette facile de calamars farçis.

    Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 22 Août 2014 à 16:16
    Voici une recette inspirée de l'émission de la chaine cuisine tv : "Giada, à la maison". Giada de Laurentis... Giada est issue d'une famille d'acteur et producteur de cinéma. Née en 1970, elle quittera l'Italie avec sa mère , sa sœur et ses frères pour s'installer en Californie. Elle passe...

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  • Les macarons...Les soeurs Macarons!!...Nancy...

    Par LaVéro dans Nancy, ses curiosités le 28 Juin 2014 à 17:05
    ...maison de leur bienfaiteur, les sœurs décident de confectionner les biscuits et de les vendre au marché. Leur recette  se transmet par voie orale et au secret.... Il faut dire que, dans leur congrégation, on ne devait pas manger de viande. Les œufs étaient donc le meilleur moyen de se...

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  • Recette de roulés au Nutella pour les enfants. (et les grands!)

    Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 14 Juin 2014 à 10:35
        Voici une recette très librement inspirée d'une recette trouvée chez une eklablogeuse, Oum Anissa (recette de petits roulés aux fruits confits et celle au Nutella). J'ai fait un mixte avec deux autres de "Mes recettes", mes (préférés) Roulés à la cannelle et les Muffins...

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  • Recette de Tiramissini( Petit tiramissu..!)

    Par LaVéro dans Mes pt'its plats le 16 Février 2014 à 14:42
    Vous salivez en regardant la photo? C'est normal...et le ramage se rapporte au plumage! Cette recette, je viens de la visionner sur cuisine plus,j'ai pris des notes, j'ai salivé et décidé de la tester. J'ai ponctué, par de de nombreuses photos, l'élaboration de cette recette pour vous mes...

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