• Recette express de beignets sucrés au brousse.  

    Et sur cette photo, il manque quelques beignets que je n'ai pu m'empêcher de déguster!

    Il pleut. Ce dimanche après-midi s'étire tristement vers une nouvelle semaine.

    Qui veut se réconforter avec un goûter de beignets?

    Ils sont tous d'accord, alors je m'y colle!

     Ingrédients:

    • 1 oeuf
    • 2 c à soupe de sucre
    • 80 gr de farine
    • 125 gr de brousse ou chèvre
    • 1 c à café de bicarbonate de soude
    • zeste de citron
    • 1 c à café de cannelle

    Bien battre l'oeuf, de manière à l'aérer, et ajouter le sucre.

    Recette express de beignets sucrés au brousse.

    Puis la farine tamisée et le fromage.

    Recette express de beignets sucrés au brousse.

    Bien mélanger en pâte épaisse.

    Ajouter le bicarbonate, les zestes de citrons et la cannelle..

    Recette express de beignets sucrés au brousse.

    Me voici prête pour la cuisson...Je n'ai pas de friteuse, donc j'utilise un poêle ( c'est quoi une poêle, chéri?) avec de l'huile de cuisson (surtout pas mon huile d'olive habituelle!)

    Pour être sûre que l'huile est à bonne température, il suffit de laisser tomber une goutte de la préparartion de beignets, au milieu de la poêle. Si la pâte remonte tout de suite, la température est propice à la cuisson! Go!

    Recette express de beignets sucrés au brousse.

    Les placer dans un plat avec quelques épaisseurs de sopalin pour absorber le surplus d'huile!

    Ne vous y fiez pas, ça reste gras, mais c'est si bon! Mangeons et laissons-nous porter par les trompettes de Jéricho!

    Et verser du sucre sur les beignets quand ils sont encore chauds. Les cristaux s'accrochent mieux.

    Recette express de beignets sucrés au brousse.

    Voilà un peu le plan de travail avant de se laisser aller!

    Et pour éviter les odeurs de friture, je fais bouillir une casserole d'eau avec des clous de girofles.

    Recette express de beignets sucrés au brousse.

    Bon, c'est vrai, ils sont un peu bronzés! Mais très mangeables, je vous assure!

    Recette express de beignets sucrés au brousse.

     

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  • La pierre blanche.

    Diagramme tiré d'un livre dont la spécialité est "jouets d'antan"...Kitch comme j'aime.

    Aussitôt acheté, aussitôt lancée!

    Accompagné de ma collection de nounours...une faiblesse...

    Voici aussi,des abécédaires...affublés d'autres nounours!

    Broderie nounours et abécédaires

    Et puis...Broderie nounours et abécédaires

    Ou encore ce dernier réalisé par Justine, ma fille!  Aussi douée que sa mère!!

    En tout cas, plus rapide!Broderie nounours et abécédaires Et oups, Justine me fait remarquer qu'elle en a brodé deux sur les trois! C'est vrai ma Chérie, 1000 excuses....

    Si les diagrammes de ces ouvrages vous intéressent, mettez-moi un petit mot en vous inscrivant à la newsletter.

    Un lien indispensable pour les fans de broderie: www.broderie.net

    Vous disposerez d'un diagramme par semaine à télécharger.

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  • Cette jolie chanteuse, ne vous rappelle t'elle personne?

    Pour ce clip, il s'agit du groupe No Doubt, qui interprète: "Don't speak".

    Vous écoutiez ... Gwen Stefani!

    Charmante frimousse, voix pleine et mature!

    Très bel exercice du guitariste!

    Un beau Live.

    Gwendolyn Stefani est née en 1969, à Fullerton, dans une famille de 4 enfants. Elle reçoit une éducation religieuse catholique. Elle a une influence musicale emprunte de Bob Dylan, et de musique folk.

    Son frêre Eric(clavier) monte un groupe, No Doubt,  avec John Spencer, au chant, en 1986. Il persuade sa soeur de chanter, et devant sa réticence à se mettre en avant, il la pousse à étre au moins choriste.

    On est passablement surpris de l'imaginer aussi réservée!

    Quand je pense qu'elle n'a même pas eu à travailler sa voix! Il y a de grandes injustices!

    Le groupe répète dans le garage des Stefani, deux fois par semaine, après les cours.

    Gwen Stefani high school

    En 1987, le chanteur John Spencer se suicide. Le groupe pense à se dissoudre, mais de nouveaux musiciens enrichissent la formation.

     A savoir! Découragé, le succès tardant à venir, Eric quitte le groupe! Il va travailler comme dessinateur des " Simpson", le dessin animé aux multiples saisons!

    Et le groupe signe son premier contrat en 1991, suite à de petits succès locaux. Gwen devient la chanteuse, la voix lead! 

    Elle tombe amoureuse du musicien Tony Kanal, avec lequel elle a une relation qui dure 7 ans. La chanson "don't speak" a été écrite à la suite de sa rupture en 1991.

    Tony KanalTony Kanal

    En 1995, elle rencontre Gavin Rossdale, guitariste du groupe Bush. Deux enfants sont nés de leur mariage survenu en 2002.

    Gavin RossdaleGavin Rossdale

    Elle soigne son image publique par des comportements toujours originaux. Lors de sa relation avec  Tony Kanal, d'origine indienne, elle porte le Bindi, la marque portée sur le front par les Hindous.

    Ensuite, elle met sa touche dans ses tenues vestimentaires, ses fameux tops courts et pantalons larges. C'est ainsi qu'elle crée sa propre ligne de vêtements en 2003 et elle l'étoffe avec une influence toute japonaise, Harajuku Lovers.( un quartier de Tokyo)Un style qui fait fureur au Japon, entre les Lolitas et les Gothics, Disney et Hello Kitty!

    Gwen Stefani et les Harujuku Girls

     En 2004, Gwen décide de faire une carrière solo.

    Gwen Stefani et les Harujuku GirlsEn 2005, la tournée Harajuku Lovers.

    Deux albums: Love.Agel.Music. Baby. et Sxeet Escape.

    Puis le groupe se reforme en 2009.

     

    En 2005, elle a  une petite expérience cinématographique en jouant le rôle de Jean Harlow auprès de Léonardo Di Caprio . Il s'agit du film "Aviator" de Martin Scorcese retraçant la vie de Howard  Hughes.Elle a plus d'atout, puisqu'elle est devenue la nouvelle égérie de L'Oréal!


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  • Sachets de lavande, brodés.

    Je cherchais un cadeau à bricoler pour mes copines du groupe de Rock...

    C'est la saison de la lavande: je l'ai ramassée, faite sécher, et mise en sachet!

    Pas n'importe quel sachet!

    Un tissu qui me vient de ma grand-mère et qui m'a suivi dans tous les déménagements! Un beau tissage...Une initiale brodée, en bleu lavande bien sûr! De la dentelle, pour ruban et voilà!

    Un E pour Emmanuelle.

    Un P pour Patou.

    Deux I pour les Isabelle!

    Bon, par contre Michel et Philou vont râler! je n'ai rien pour eux, mais c'est plus facile de faire un cadeau de fille.

     

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  •  Article dédié à mes amis de la chorale et Axelle, notre chef de choeur.

    La religion, un culte,  une communauté intellectuelle, une philosophie?

    La religion, une superstition, le contraire de la raison...?

    En tout cas, religion,  une source sûre de conflits, de guerre...

    Renaud, en 1991, écrit "la ballade Nord-Irlandaise".

    Une complainte triste pour un message criant la paix!

    Dans ses paroles , Renaud dénonce l'absurdité de la répression , catholiques opposés aux protestants,  avec les conséquences tragiques d'une rébellion violente sous les traits de l'IRA.

    Religion contre religion!

    Référence à 1916: il s'agit de l'insurrection de Pâques à Dublin qui voulait proclamer la république mais le pouvoir britanique l'a écrasé au bout d'une semaine.  Pâques sanglantes...60 insurgés et 150 soldats britaniques trouvent la mort. Les" Irish volunteers" responsables du soulèvement, incorporeront les "Irish Republican Army"(IRA)

    L'IRA nait dans ce contexte de guerre civile et mène des actions violentes pour obtenir l'indépendance de l'Irlande.

     Référence à Derry: Ville nommée ainsi par les nationalistes et Londonderry par les unionistes, avec "Bloody Sunday";les commandos britaniques tirèrent sur les manifestants non-armés et pacifiques.


     

    Mais Renaud parle de sa foi inébranlable en l'homme, lui seul, capable de revenir à des desseins plus pacifiques et des aspirations plus prosaïques(=ordinaires);

    L'oranger étant le symbole revisité de la branche d'Olivier, symblole de paix. Ha, non, olivier sans majuscule, ce n'est pas Mon Olivier!!!!(mon mari!)

    Mais saviez-vous que la musique est,en fait, une une ballade américaine d'origine irlandaise. 

    Elle est adaptée par Greame Allwright en 1966...avec le titre "La mer est immense".

     D'autres chanteurs l'ont utilisée comme Joan Baez.

    Le chanteur Neil  Young a écrit sur cet air "Mother earth" en 1990.

    Mais il y a eu aussi ,Harry Belafonte, Odetta, et Pete Seeger. 

    Pour une visite culturelle et virtuelle de l'Irlande, je vous conseille ce site:

    www.guide-irlande.com

     

     

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  • Sujet d'actualité, puisque le film 'Runaway" passe sur canal+.

    Ce titre a rendu, Jaon Jett, célèbre, en 1982.

    Il s'agit, en fait, d'une reprise des Arrows datant de 1976.

    Il faut avouer que cette version est sympathique mais elle manque de "rage". 

    On remarque les paroles pour Arrows: "she's with me" et pour Joan: "He's with me".

    Joan est née en 1958, à Philadelphie, puis celle-ci déménage pour notre plus grand bonheur,  sur Hollywood en 1970. Elle se fait très vite remarquer, comme guitariste, et intègre un groupe rock de Filles, les "Runawways" (Non, moi non plus, je ne connaissais pas!)

    En 1980, elle s'essaie à une carrière solo et devant le véto des maisons de disque (et oui, à l'époque, on parlait de disque , pas de CD...), elle crée sa propre maison de disque avec son manager.

    Résultat: 10 mllions de disques vendus!

    Elle est rock jusqu'au bout de ses entreprises!

    Elle raconte ses déboires dans le clip: "Bad reputation" 

     

             Cherry Currie, la chanteuse du groupe des Runaways,  a publié leur histoire dans un livre, assez intime, "Neon Angel, a memoir of runaways". Le film "Runaways" sera réalisé en 2010, et Joan Jett, elle-même, a  assuré la production exécutive, garantissant une touche supplémentaire de réalité.

    Elle a surveillé de très près le jeu de l'actrice, Kristen Stewart. Il faut dire qu'elle est bluffante, tant on a l'impression de voir Joan, jusque dans  sa posture...Le film mérite d'être vu! Très évocateur de l'époque, aussi,...

    Personnellement, j'ai pu ressentir un peu la griserie, l'euphorie que l'on ressent en chantant pour des petites représentations, avec mon groupe de rock, aussi, je trouve inutile" ces ajouts médicamenteux"...I love Rock'n roll....Yeah Joan Jett!!!"La fille du père Noël" vous vous doutez!

     

    Kristen Stewart ("twilight")interprète le rôle de Joan Jett et Dakota Fanning (également "Twilight" et "le secret de Lili Owens") le rôle de Cherry Currie. Le film relate notamment leur relation : deux adolescentes rebelles qui se rencontrent et plantent le décor du rock féminin, ouvrant la voix aux générations suivantes.

     

     Puis, en 2010, elle fait des tournées avec Green Day et Aérosmith.

     Qui a dit que le rock était une histoire de Mec!!!

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