• Je me lance dans une entreprise délicate...la couture!

    La couture me rend perplexe! J'ai participé à des cours de patchwork qui m'ont permis de me dégrossir un peu, mais je ne suis pas douée.

    Je vais donc aborder cette réalisation, comme une vraie débutante et ce sera pour les débutantes. Si je l'ai fait, vous pouvez le faire!

    Tuto pour petit Dinosaure en tissu...

    Il est mignon tout de même!!

    C'est à votre portée!!!

    Tuto pour petit Dinosaure en tissu...

    J'ai trouvé le gabarit sur internet....Sur un blog épatant: Home Sweet Home!

    Un blog de pro, à consulter sans modération;

    Allons-y!

    Choisir le tissu et les cordons.

    Choisir son ou ses tissus et les cordons....C'est un moment à prendre, impérativement. Il va falloir aimer ces accords de tissus et ce sera le premier investissement de cette créativité.

    Moi, je me suis mis en tête la couleur du mur de la chambre dans laquelle doit trôner ce futur Dino.

    Je suis allée à Mondial Tissus. Du côté des tissus à patchwork. C'est là que vous aurez les plus belles nuances!

    Tuto pour petit Dinosaure en tissu...

    Ce ne sont pas les nuances de Grey, mais les nuances de gris!!!

    Dino sera gris pour s'accorder avec du mauve...

    COUPER:

    • J'imprime le gabarit
    • Je le découpe sur le trait
    • Je mets à plat le tissu : l'envers face à moi, l'endroit, (ou face imprimée,) coté table.
    • Je pose le gabarit en évitant la perte de tissus.
    • Je passe au stylo le bord du dino afin de le reproduire sur le tissu;
    • Et vous découpez le tour en laissant à peu près, 5mm sur tous les bords
    • Tuto pour petit Dinosaure en tissu...

    Vous avez votre première face! Ce sera la face A.

    • Maintenant, vous retournez votre gabarit-dino,sur son autre face, et vous le posez, soit sur le même tissu, soit sur un autre.
    • Vous allez réaliser la face B.(Croyez moi, cette simple manipulation n'était acquise pour moi!!)

    Tuto pour petit Dinosaure en tissu...

    • Vous allez pouvoir ainsi, placer les deux faces imprimées l'une contre l'autre!
    • Tuto pour petit Dinosaure en tissu...

    Bon, là, on a déjà bien travaillé! C'est un bon début!

    Les YEUX.

    • Vous allez vous occuper de ses yeux.
    • J'ai choisi deux boutons blancs en sachant que ce serait une décoS Si ça doit devenir un doudou, il vaut mieux coudre un œil avec un fil assez gros et résistant.

    Les RUBANS.

    • Ensuite, on s'occupe de nos rubans.
    • Choisissez vos rubans, coupez les en tronçons de 7 cm.

     

    Tuto pour petit Dinosaure en tissu...

    • Je les ai fixés sur le côté imprimé et vers l'intérieur du dinosaure, à l'aide d'aiguilles. Ça permet de fixer les rubans et de changer la disposition si ça ne nous plait pas...Il faut équilibrer la distance sans en faire une obnubilation!!
    • Vous pouvez fixer le tout en le cousant sur la partie des 5mm d'ourlet.....

     

    Tuto pour petit Dinosaure en tissu...

     

    • Une fois que les rubans sont bien fixés, on pose la seconde face imprimée sur le coté imprimé que nous venons de travailler.

     

    Tuto pour petit Dinosaure en tissu...

     

    • Vous pouvez fixer vos deux dinosaures à l'aide d'aiguilles, trait contre trait...
    • Une fois votre ouvrage bien placé, vous pouvez le piquer à la machine ou, le coudre à la main..Mais ATTENTION, il faut laisser à peu près 7cm d'ouverture. Et oui, il va falloir faire encore deux choses essentielles, le rembourrer et le retourner. Et plus l'ouverture est petite, et plus c'est compliqué! Parole de débutantes!

       

    RETOURNER L'OUVRAGE.

    • Vous retournez votre ouvrage sur lui-même comme vous le feriez d'une chaussette et la face imprimée apparait enfin!

     

    Le REMBOURRAGE.

    • Acheter un rembourrage dans le magasin de tissu

    Tuto pour petit Dinosaure en tissu...

    Et voilà à quoi ça ressemble! Au toucher, douceur...

    Tuto pour petit Dinosaure en tissu...

    J'utilise une pince pour pouvoir rembourrer correctement et dans tous les recoins. Tester les coutures, et faites en sorte que ce soit homogène.

    • Il ne reste plus qu'à coudre à la main les derniers centimètres restant avec un fil de la couleur de votre ouvrage....
    • Tuto pour petit Dinosaure en tissu...

    Et voilà l'objet de ma fierté...C'est un cadeau pour....mon fils.....Dino est parti sur Annecy....

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  • Voici une recette inspirée de l'émission de la chaine cuisine tv : "Giada, à la maison".

    Recette Giada de Laurentis...

    Giada est issue d'une famille d'acteur et producteur de cinéma. Née en 1970, elle quittera l'Italie avec sa mère , sa sœur et ses frères pour s'installer en Californie.

    Elle passe un diplôme d'anthropologie sociale, puis se tourne vers l'école française, internationale, "le cordon bleu".

    Elle devient son propre Chef et se fait remarquer par la chaine" food network".

    Elle anime sa propre émission:" l'Italie au jour le jour" dès 2003.

    Un succès instantané! Les téléspectateurs s'imaginaient que la chaine avait rémunéré un top modèle qui se faisait passer pour un chef!

    C'est dire si Giada est...délicieuse!!! Tout comme sa cuisine est conviviale!

    Recette

     

    La seiche...j'essaie de ne pas visualiser ce mollusque des mers et je me concentre sur la préparation!

    J'ai découvert la saveur du blanc de seiche chez mon amie, Marie-Jo, dans l'Aveyron. Tout simplement grillée au barbecue.

    La simplicité vaut toutes les saveurs!

     

    Ingrédients:

    • Encornets(ce jour-là, je n'avais pas trouvé de produits frais, donc, je me sus rabattue sur le surgelé)
    • Du basilic(l'équivalent de 2 c à soupe de basilic haché, ou une poignée de basilic frais)
    • du persil (même quantité que le basilic)
    • des épinards(à cuire, même quantité que le basilic)
    • deux cuillères à soupe de riz cuit
    • 50 gr de parmesan
    • 1 Oeuf
    • 2 c à soupe de pignons
    • 5 tomates séchées

    Ingrédients de la sauce:

    • 1 oignon
    • de l'ail
    • un grand verre de vin blanc
    • une boîte de tomates concassées
    • thym

    S'il vous manque des ingrédients, innovez, faites vous confiance...ainsi, je n'ai pas mis d'épinards! Si vous n'avez pas de pignons, remplacez les par des noisettes salées.

     

    Recette facile de calamars farçis. Le bol du mixeur avec la dernière touche de riz et d’œuf!

    Vous mixez grossièrement tous les ingrédients, le but n'étant pas d'obtenir une pâte informe et trop mixée...puisque le surplus sera utilisé pour rehausser la sauce!

    Vous découpez vos calamars en désolidarisant la tête du corps.

    Recette facile de calamars farçis.

     

    Vous farcissez les calamars , sans les gaver, puisqu'il faudra ensuite les piquer avec une petite pique en bois.

     

     

    Recette facile de calamars farçis.

     

    Vous remarquerez que je ne les ai pas toutes fermées ainsi, et je puis vous assurer que la farce reste raisonnablement à l'intérieur au cours de la cuisson.

     

     La sauce:

    Dans une sauteuse, vous mettez, un oignon, de l'ail, du thym, un grand verre de vin blanc, et des tomates concassées....sel, poivre...

    Vous déposez vos calamars...., vous ajoutez le reste de farce dans la sauce...et laissez mijoter doucement....

    Bon appétit!

     

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  • Une épopée sur quatre saisons....une série pour Geek, une série pour jeunes?

    Ils furent, en effet, les premiers touchés par l'attraction de Game of Thrones.

    Chacun de mes enfants s'est lancé dans l'aventure...A chaque fois, séduction assurée!

    Quand je les interrogeais, ils répondaient évasivement...."oui, c'est un peu comme le seigneur des Anneaux, avec une multitude de personnages...c'est un peu violent..."

    J'avais l'impression qu'ils me tenaient éloignée de cette attraction, indécis sur l’opinion que je pourrais m'en faire...rien de tel pour aiguiser ma curiosité!!!

    Voici la bande annonce de la saison 1:

     

     

    Au départ, il y a un auteur, Monsieur Georges RR Martin.

    Né aux États Unis en 1948, dans l'état du New Jersey.

    Dans les années 80, il travaille comme scénariste pour des séries de sciences fiction pour la télévision américaine.

    Mais il a plus d'une corde à son arc, il a été aussi journaliste, professeur de journalisme et même superviseur de tournoi d'échec...on comprendra que sa connaissance des échecs est parfaitement utilisée dans l'élaboration des intrigues de la série.

    En 1996, il sort son roman:" un chant de glace et de feu", traduit en français par "le trône de fer"...

    Game of thrones

    Largement récompensée par le public et les médias, il reçoit de nombreux prix.

    Les droits du livre sont achetés en 2007.

    Il vit actuellement à Santa Fé, pour écrire son sixième tome qui devrait être prêt pour 2015.

    Game of thronesRR Martin...je trouve que le roi des sept couronnes lui ressemble étrangement!!

    Il faut avouer qu'il a le physique digne des personnages de sa série....

    Il lui reste à finir son épopée avec le septième tome qui devrait clôturer la saga.....mais est ce bien raisonnable d'interrompre un tel filon?

     

    La série:

    • 4 saisons
    • 10 épisodes par saison
    • sotie du premier épisode, le 17 avril 2011
    • Épopée médiévale
    • style:fantasy
    • Tournée à Dubrovnik en Croatie.

     

    La Croatie serait devenue une cible touristique pour tous les fans de la série et contribuerait ainsi à l'essor touristique!

    Game of thrones

    Game of thrones

    Game of thrones

    Game of thrones

     

    D'un côté, les Stark, famille stable, fiable, loyale, solide et tous bruns, de l'autre la famille royale, les Lanister, blonds, outrageusement beaux, et immoraux....Et les Targaryen

     

    Game of thrones

    Game of thrones

    Game of thrones

    Le bonheur n'est pas vendeur, le tourment, la trahison, l'aventure, l'adultère propulsent l’intérêt et la fascination du spectateur.

    Je vous préviens, cette série a largement réussi le pari, le basculement vers la fascination et donc, vers l'addiction...!

    Je la consomme avec modération pour une raison simple...l'ambiance est passablement ambiguë, perverse et violente...

    Je reste KO à chaque fois! J'ai besoin d'un peu de temps avant de m'y remettre...

    C'est tout de même curieux ce lien!

    Certains, analysent cette addiction par le phénomène banal du Soap...

    Le Soap, ou le savon...on appelait ainsi les toutes premières séries qui étaient sponsorisées par des produits d'hygiène et qui ne s'adressaient qu'à la ménagère de plus de quarante ans...

    Moi, je suis dans la cible, soit! Mais cette série a rendu captifs plusieurs "niches de public" qui va bien au-delà de la cible prévue!!! Puisque les ados, les jeunes sont aussi captifs.

    Laissons dire et rendez-vous compte par vous mêmes!

    Mais vous êtes prévenus!!!

    Un petit bémol cependant(le 13.08.14)...mon fils aîné  a atteint son seuil de tolérance à l'épisode 8 de la saison 4. La raison : une violence inouïe et gratuite, la mort de la quasi totalité des héros de la première saison dans des conditions épouvantables...Il interrompt sa "relation" avec la série définitivement.

    Je ne saurai dire si sa réaction me freine ou attise ma curiosité...Moi qui suis bouleversée dès les premiers épisodes...?

    Du nouveau, pour les fans de la série:

    Le Dothraki...il s'agit de la langue parlée par les guerriers du désert... 

    L'envoutante Mère des Dragons, Daenerys de la Famille Targaryens, apprend et parle cette langue. Elle parait tellement évidente....

    Saviez-vous qu'il s'agit d'une langue totalement inventée mais réelle.

    Un linguiste, David Peterson, aurait travaillé plus d'un an pour inventer une langue "construite" ou "artificielle".

    David Peterson:

    Jeune homme né en 1981, en Californie.

    Fort d'une maitrise en linguistique, il crée une société, en 2007, avec d'autres linguistes, pour promouvoir les langues construites. J'avoue ma grande perplexité face à ce genre de création mais les faits donnent à ce genre d'initiative puisque l'auteur de "game of tthrones" a eu recours à ses services pour "inventer cette langue".

    Le Dothraki est donc une langue composée de 1800 mots.

    Une structure grammaticale complexe.

    Inspirée du russe, du turc et du swahili.

    "Khaleesi zheanae": la reine est belle.

    Voilà vos premiers mots en Drothraki!

    La méthode sera bientôt disponible en livre et CD!!

     

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  • Un petit voyage , là où on consomme de la noix de coco....été oblige!...En l’occurrence, chez moi!!!

     

    Filet de poisson pané à la noix de coco, nappé de sauce exotique au lait de coco.... Bon! J'avoue ,la présentation n'est pas soignée!!

     

    Actuellement, chez moi, c'est dans l'Est!

    Cuisiner le poisson...pour moi, c'est immanquablement en papillote, et toujours avec les mêmes ingrédients!

    Cette fois-ci, j’innove, et je crée cette recette...puisqu'elle est réussie, je l'offre et la partage.

     

    Ingrédients:

    • Un joli filet comme celui-ci, à peu près 500gr pour trois
    • De la noix de coco râpée
    • de la farine
    • 2 c à s d'huile d'olive
    • une poignée de persil
    • l'équivalent d'une grosse noix de gingembre frais(idéalement, il faut toujours avoir une racine)
    • un oignon blanc
    • deux grosses tranches de citrons pelés à vif
    • du basilic frais

     

    On s'occupe du poisson:

     

    1. je le passe à l'eau....ça sent toujours un peu! Pourtant, il est frais!
    2. je le sèche avec du papier absorbant 
    3. je le farine en le saupoudrant sur les deux faces.
    4. je sale et poivre

     

    Filet de poisson pané à la noix de coco, nappé de sauce exotique au lait de coco....

     

    Dans mon panier, vous trouverez:

    1. Le persil
    2. le gingembre
    3. le basilic
    4. le citron
    5. l'oignon

     

    Filet de poisson pané à la noix de coco, nappé de sauce exotique au lait de coco....

     

    Vous mettez le tout dans un bol mixeur....

     

    Vous mettez à chauffer le lait de coco....moi, j'adore les plats en sauce, aussi, je n'hésite pas à utiliser une grosse boite et non pas la brick de 20cl...

    Faites la bouillir, puis ajoutez les herbes mixées.

     

     

    Filet de poisson pané à la noix de coco, nappé de sauce exotique au lait de coco....

     

    Il ne vous reste plus qu'à faire chauffer votre sauteuse avec l'huile d'olive et faire revenir quelques minutes votre filet sur les deux faces.

     

    Je vous propose de faire du riz façon "ma recette de l’Inde, le curry du Kérala"

     

    Filet de poisson pané à la noix de coco, nappé de sauce exotique au lait de coco....

     

    Et en entrée, une salade Iceberg, la plus craquante des salades, avec du parmesan, des cacahuètes, de l'oignon.

     

    Filet de poisson pané à la noix de coco, nappé de sauce exotique au lait de coco....

     

    Et voilà un repas simple à faire, et gouteux!

    Elle est pas belle la Vie?

    Filet de poisson pané à la noix de coco, nappé de sauce exotique au lait de coco....

    Il n'est pas vraiment intéressé par le poisson!

     

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  •  

    Tendre gâteau au chocolat.

     

    Non, la recette n'est pas de mon inspiration mais elle émane de "mon Chef Spirituel"...Jamie Oliver!!

    J'ai visionné sa recette sur You Tube...toute en anglais...et les doses sont restées assez mystérieuses pour moi.

    Tant pis, je me suis lancée et je n'ai pas regrettée!!!

    Une réussite!...

    Ingrédients:

    • 200gr de chocolat noir
    • 120 gr de beurre
    • 110 gr de sucre
    • 30 gr de noisettes en poudre
    • 30 gr d'amandes en poudre
    • 15 gr de noix de coco en poudre
    • 4 œufs
    • sel, une pincée
    • du gingembre, en poudre(1/4 de cuillère)

     

    Dans un bol, vous versez:

    1. les amandes,
    2. les noisettes,
    3. le sel,
    4. le gingembre
    5. la noix de coco.

     

     

     

    Tendre gâteau au chocolat.

     

     

    Dans le robot, vous mettez:

    1. le beurre 
    2. le sucre, avec la lame. 

    Vous obtenez un joli mélange.

    Vous ajoutez alors, les jaunes d’œufs.

     

     

    Tendre gâteau au chocolat.

     

    Vous obtenez une belle préparation de couleur crème, lisse et brillante.

     

    Vous ajoutez la préparation crème à la préparation poudre.

     

     

    Tendre gâteau au chocolat.

     

     

     

    Pendant ce temps, vous faites fondre votre chocolat au bain marie.

    Je vous conseillerai de faire comme Jamie Oliver, c'est à dire réserver quelques carrés pour les déposer directement dans la pâte. Vous aurez ainsi des petites surprises insistantes en chocolat...A vous de voir, ce pourrait être du chocolat blanc, ou au lait...!

     

    Vous le versez ensuite sur cette préparation...qui va ,enfin, prendre la couleur tant désirée!

     

     

    Tendre gâteau au chocolat.

     

     

    Vous avez réservé vos blancs d’œuf, il est temps de les mettre au boulot!

    Vous les faites monter en neige, bien ferme!

     

     

    Tendre gâteau au chocolat.

     

     

    Vous l'incorporez délicatement, en tournant, en raclant les bords....

     

     

    Tendre gâteau au chocolat.

     

    Vous versez votre préparation dans le moule de votre choix.

    J'aime bien celui-ci, de Demarle : il propose des petits carrés prêts à être découpés.

     

     

    Tendre gâteau au chocolat.

     

    Four: 180°, pendant à peu près 20 mn... voire moins!

    C'est l'été, enfin, je crois(!), vous pouvez le déguster avec un sorbet au kiwi, à la menthe....

     

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  • Le mois dernier, au joli mois de Mai...je fêtais mon anniversaire.

    Ma cousine est venue me rendre visite, on a fait du shopping et comme à chaque fois que je sors, il se passe un phénomène extrêmement courant avec mon sac à main...

     

     

     

     

    Je perds tout! Les clés, le porte monnaie, le ticket de parking, le téléphone surtout!!Je perds tout ça DANS le sac à main...ce n'est pas propre à moi visiblement.

    Ma fille a trouvé une technique qui laisse pantois: elle utilise son téléphone comme lampe torche pour éclairer l'intérieur de son sac...et peut ainsi se lancer dans l'exploration!

    Astucieux, car nous agissons souvent à l'aveugle....

    Le sac à main, c'est un monde à part!

    Mon mari n'essaie même pas de l'approcher! Il sait que toute tentative sera vouée à l’échec!

    Plus le sac est volumineux, plus vous perdez..Croyez mon expérience!

    Ma cousine, compatissante face à cette situation, a décidé de m'acheter un accessoire ...

    J'avoue que je suis restée septique jusqu'à ce que je reçoive ce fameux accessoire.

    Un concept, une idée lumineuse...

    Un sac dans un sac, un organiseur!!!

    Voilà à quoi ça ressemble:

     

    Organiseur de sac De face...

     

     

     Le choix du tissu est vraiment original....

     

     

    Organiseur de sac De profil...

     

     De multiples poches, un raccourci de sac qui synthétise les rangements...

    L'essayer, c'est l'adopter!

     

    Organiseur de sac

     

     Dans la grande poche latérale, le chéquier...

    Une petite poche pour les kleenex, une autre pour le permis et la carte d'identité...

    Mais comment ai-je pu m'en passer!

     

    Organiseur de sac

     

     

     Le voici dans un de mes plus petits sacs....

     

     

    Organiseur de sac

     

    Et le voici dans un plus grand...celui que j'utilise pour mon boulot...je peux y glisser les dossiers....et les classeurs.

    En bref, on déplace son essentiel!

    Je suis conquise....

     

    Parlons un peu de Candice Fairand la créatrice de ce petit bijou....

    Bien sûr, elle n'a pas inventé le concept mais l'a rendu attrayant à l'image de toutes ses créations....

    Son site:

    http://elisafair.com/14

    Elle a décidé de quitter l'entreprise dans laquelle elle travaillait pour revenir à sa passion, la Création.  (Études en Arts Plastiques)

     

    2008:

    Création d'une marque "My Tikka Shop".

     

    2012:

    Deux collections retenues par la FNAC!!!

    Houses de protection(Tablette, téléphone...)

     

    2013:

    Création de la Boutique en ligne, Elisa Fair.

    Elle élargie sa gamme, avec des bijoux, de ravissantes cartes postales (de véritables tableaux)...Et les organiseurs de sacs!

     

    L'organiseur de sac d'Elisa Fair....

     

    Je vous laisse à la découverte....

    Vous penserez à moi, la prochaine fois que vous aurez perdu vos clés ou votre téléphone dans votre sac!!!

    En voilà un autre, dans un autre style.

     

     

    L'organiseur de sac d'Elisa Fair....

     

     

     

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